Próbáljon ki egy egészséges tippet vacsorára, kuszkusz tonhalával. A recept gyors, egyszerű és diétás.
Kuszkusz tonhalral
Hozzávalók
tonhalkonzerv a saját levében
finomra vágott csemegehagyma
150 g pácolt hámozott paradicsom
50 g meggyparadicsom
15 g pepperoni
15 g olívaolaj
Megközelítés
Keverjük össze a kuszkuszt az olaj felével és tegyük forrásban lévő vízbe - 200 ml. Keverje jól össze a keveréket, és várja meg, amíg a víz be nem ázik. Öntsük a tonhal levét, és keverjük bele a kuszkuszba a finom hagymával együtt. Melegítsük fel a maradék olajat, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, pirítsuk meg, adjuk hozzá a felszeletelt hámozott paradicsomot, és főzzük kb. 5 percig. Hozzáadjuk a szeletelt csípős paprikát és a meggyparadicsomot, és további 5 percig főzzük. Keverje hozzá a bazsalikomot a kész mártáshoz és a sót. Öntsön egy adag kuszkuszt a kész szószra.
Neked is megvan a tied tipp egy egészséges és diétás vacsorához? Ossza meg velünk a cikk alatti beszélgetésben. Köszönöm és jó ízlés!