desszert

Részvény

Az évszakoknak megfelelő főzés nemcsak elég szórakoztató és inspiráló lehet, de rendkívül ínyenc is.

A gesztenye mindenképpen társul az őszhez. Legtöbben főleg gesztenyepüré, de sült gesztenye formájában ismerjük őket.

Ezek az ízletes gyümölcsök azonban számos más módon is elkészíthetők. Ma gesztenyés malátapörköltet készítettünk nektek

Két ember számára történő adagoláshoz szükségünk van:

  • 2 gesztenyepüré (250 g)
  • 4 tojás
  • 1 banán
  • 2 PL növényi tej, pl. mogyoróból
  • házi lekvár és gyümölcs

Eljárás a gesztenyés desszert elkészítésére:

1. A gesztenyepürét felolvasztjuk, a sárgáját és a tojásfehérjét elválasztjuk. A sárgáját felverjük, és hozzáadunk egy gesztenyepürét. A fehérjékből havat készítünk, és fokozatosan lassan adjuk hozzá a püréhez.
2. Az elkészített tésztát öntsük egy sütőformába, két kisebbet használtunk, 12,5 cm átmérővel.
3. Süssük 160 ° C-os sütőben kb. 30 percig.
4. Hagyja kihűlni a megsült tésztát, és közben keverje össze a második gesztenyepüré töltelékét, adja hozzá a banánt és a növényi tejet.
5. Vágja félbe a testet, dörzsölje a közepét a lekvárral és a töltelékkel. A tetejére tölteléket is teszünk, és gyümölcsökkel díszítjük, pl. Áfonya. Hagyja pihenni a hűtőben körülbelül három-négy órán át.

Készítési recept - Mogyoróból készült növényi tej

Egy liter tejre szükségünk van:

  • 1 gombóc mogyoró
  • vizet inni

Eljárás a mogyorós tej elkészítésére:

1. Tegyen mogyorót a MioMat tartályba.
2. Töltse fel ivóvízzel - a "több víz, mint összetevő és a vízszint a MIN és MAX vonalak között" szabály szerint.
3. Kapcsolja be a MioMat programot, és nyomja meg a VeggieMilk gombot. A MioMat elkezd dolgozni, és egy hangjelzés 10 perc múlva tájékoztatja Önt arról, hogy az ital készen áll.

Jó ízlést kívánunk

A cikk szerzője

Alena Čabáková

- a cikk további cikkei
6 megjegyzés elrejtése

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Még nem regisztrált?

Martina Zahoranová 29.09.14 11:48

finom Imádom a gesztenyét, és ezt a gesztenyés jóságot mindenképp érdemes kipróbálni

Katarína Šutvajová 29.09.14 18:08

jó lehet, csak ki készíti el nekem

Ingrid Šimoniková 29.09.14 19:08

érdekes desszert Csak nincs MioMat készülékem, de ez egy jó típusú karácsonyi ajándék, mindenképpen, majd kipróbálom a desszertet is szeretem a gesztenyét és sajnálom, hogy laktózmentes diétám van