Kevés bogyó képes ilyen jól felfrissülni. Ezenkívül segít javítani a látást és méregteleníteni a testet. Milyen gyümölcsről van szó?
Zöld-sárga édes-savanyú gyümölcsök, amelyek sok európai kertben háziasodtak. Az egresről szól. Ezekben a bogyókban magas a gyümölcscukor aránya, amelyet kiegészít az alma-, borkősav- és citromsav finom savanykás íze, amelyet az egres tartalmaz. Ezért csak néhány gyümölcs képes frissíteni, valamint az egres.
Honnan jöttek?
Több történelmi személy szerint az egres a Kaukázusból származik. Eleinte a kolostori kertek gyakori díszei voltak, de pozitív hatásuknak köszönhetően gyorsan elterjedtek a világban. Az édes és savanykás ízű egres elvarázsolta különösen a franciákat, akik számos fajtát kezdtek tenyészteni. A 20. század elején szó szerint egresszakadás volt Európában. Mivel könnyen termeszthető cserje volt, ezek a kerek gyümölcsök szinte egyetlen kertben sem hiányoztak.
Egészséges egres gazdagság
Az eredeti friss íz mellett az egres tartalmában is kiváló. A szabály azonban rájuk vonatkozik - minél érettebbek, annál több hasznos anyag rejtőzik bennük. Ide tartoznak különösen az olyan vitaminok, mint az A-, B- és C-vitamin. Ezek ásványi anyagok (kálium, magnézium, foszfor, kalcium, vas) is. Nem szabad megfeledkeznünk az emésztést támogató hasznos rostokról. Ezenkívül ezek a zöld-sárga gyümölcsök méregtelenítik a testet, támogatják a körmök és a haj növekedését és biztosítják a csontok megfelelő szerkezetét. Az egres erősíti a látást, a kötőszöveteket és az ereket is.