Szépség az egyszerűségben. Nem mindig, de ezúttal mindenképpen érvényes lesz. Quesadilla egy hagyományos mexikói étel, amely könnyen és ízlésesen alkalmazható egy táplálkozás szempontjából értékesebb változathoz. Teljes kiőrlésű tortillát, csirkét használtunk, és egy halom salátával tálaltuk. Itt teljes mértékben kihasználhatja fantáziáját, mivel gyakorlatilag bármit felhasználhat, ami ízlik vagy makrókba illeszkedik. A jó adag töltettel rendelkező tortillák meglehetősen gazdagok és edzésként nagyon jók, de természetesen bármikor megkaphatják őket. Meggyőződésünk, hogy közületek sokan hasonlóan hangolt finomságokat fognak rendszeresen csinálni.
ÖSSZETEVŐK
4 teljes kiőrlésű tortilla
2 csirkemell (400 g)
125 g mozzarella (könnyű/teljes zsír)
120 g kukorica (konzerv)
120 g bab (konzerv)
20 g barbecue szósz
75 g füstölt paradicsom
néhány friss paradicsom
1 teáskanál teáskanál olívaolaj
só, őrölt bors, chili ízlés szerint
MEGKÖZELÍTÉS
Először elkészítjük a húst. Sózzuk és ízesítsük a csirkemelleket mindkét oldalon. Egy mélyebb serpenyőben olívaolajon kb. 2 percig sütjük őket. Ezután öntsön rájuk vizet úgy, hogy elmerüljenek, fedővel fedjük le és főzzük 15-20 percig. Hagyja kihűlni a melleit, és villával tépje darabokra. Keverjük össze barbecue szósszal, paradicsompürével, és fűszerezzük, sóval és chilivel. Tegye a tortilla felét hússal, kukoricával, babgal, apróra vágott paradicsommal és vékonyra szeletelt mozzarellával. Hajtsa be a tortillát, nyomja meg egy kicsit, hogy ne essen szét, és szárazon sütjük a serpenyőben. Azonnal kettévágjuk és még forrón tálaljuk, ideális esetben friss salátával.
TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ
(1 tortilla esetében a teljes összegből 4)
Kalória: 418
Fehérje: 37 g
Szénhidrátok: 40 g (ebből rost 5 g)
Zsír: 9 g
Ha sikerül a recept, ne felejtsük el, hogy nézzük Instagram hashtag # fitclan
Iratkozz fel Prémium tagság és további információkhoz juthat 240+ cikk, Kedvezményesen
rendezvényeinkre, partnereinkkel a lehetőség Kérdések és válaszok és kizárólag mások előnyöket.