A könyv tartalma: Paleo diéta
Jelenleg a legkeresettebb és legtöbbet megvitatott étrend, bár inkább életmód, az ember paleolit kori étrendjén és egyéb életmódján alapszik. Az emberiség történelmének ez a leghosszabb periódusa körülbelül 3 millió évig tartott, és csak nemrég ért véget.
Évmilliókon át őseink vadászként és gyűjtögetőként éltek meg, amikor a fokozatos fejlődés hirtelen megszakította a mezőgazdaság megjelenését. Néhány ezer év alatt szó szerint megváltoztatta az emberi történelmet, de nem változtatta meg az emberi emésztést, amely gyakran nem tudott alkalmazkodni termékeihez, például gabonafélékhez, tejtermékekhez stb.
Sok más hasonló publikációval ellentétben a paleo étrend nem a bevitt kalória korlátozásán alapul, hanem azon, hogy tudjuk, hogyan alakult az emberi faj és mi a sajátja. Mint a szerző hangsúlyozza, nemcsak az étlap megváltoztatásáról van szó, hanem az egész életmódról is. Nemcsak más típusú étrendet kell tartalmaznia, hanem elegendő alvást és testmozgást is. Ennek köszönhetően képesek vagyunk megvédeni magunkat a civilizáció számos betegségével szemben, és olyan jó állapotba hozni testünket, mint amelyet a természet fejlesztésünk milliói alatt tervezett.
A könyv részletei
Cím: Paleo diéta
Rendelési kód NADBK7121
A szerző: Robb Wolf
A termék szerepel a műfajokban:
ISBN: 978-80-8159-006-1
EAN: -
Oldalszám: 272
Kötés: -
Formátum: -
Olvasói értékelések
A könyvet még senki nem kommentálta, te leszel az első.