Leírás
Kiváló kókusz-csokoládé desszert
Összegzés
Hozzávalók
| Tészta | ||
| 10. | darabok | tojás |
| 200 | gramm | porcukor |
| 4 | leveskanál | kakaó |
| 4 | leveskanál | Víz |
| 200 | gramm | diófélék |
| 2 | leveskanál | félig durva gyötrelem |
| krém | ||
| 1 | deciliter | tej |
| 100 | gramm | főzés csokoládé (lehet több) |
| 300 | gramm | vaj |
| 200 | gramm | porcukor |
| Kókuszos töltelék | ||
| 2 | deciliter | Víz |
| 200 | gramm | kristálycukor |
| 250 | gramm | kókuszdió |
| 3 | szeleteket | zselatin |
| Befejezés | ||
| csokoládé hab | ||
Utasítás
Tészta:
Keverje össze a sárgáját a cukorral, adjon hozzá vizet, és fokozatosan keverje össze a dióféléket, a lisztet kakaóval és a fehérjékből származó havat. Osszuk a tésztát két tányérra és sütjük meg.
Krém:
Forraljuk fel a tejet és a csokoládét, majd hagyjuk kihűlni. A vajat felverjük porcukorral, és összekeverjük az elkészített csokoládét.
Kókuszos töltelék:
Hagyja, hogy a felszeletelt zselatin az utasítások szerint megduzzadjon. Forraljuk fel a vizet cukorral és öntsünk forró kókuszt, keverjük hozzá a zselatint.
Az első fizetésnél a tejszín felét, kókuszos tölteléket kenjük fel. Kenje meg a krém másik felét a kókuszos tölteléken, és adja meg a második fizetési tésztát. Díszítsük a tetejét csokimázzal.
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
Exportálás:- Nyomtatás
- olvassa el a 41770x-et
Hozzászólások
csábítónak tűnik.
. Igen.kiváló
gyönyörű és kiváló
szuper. Már megtettem.
Már kétszer sütöttem szeleteket, ezek kiválóak, csak elválasztom a csokoládé töltelék másik felét a kókusztól, valószínűleg valamit rosszul csinálok, köszönöm a remek receptet