A tested köszönöm.
A gránátalma rostforrás, folsav, omega-6 zsírsav, C-, K- és B-vitamin-forrás. Az ásványi anyagok közé tartozik a vas, a magnézium, a foszfor, a kálium, a mangán, a szelén és a cink. Pozitív hatásuk van az antioxidánsok, például a polifenolok, a tanninok, a flavonoidok és az antocianinok magas tartalma miatt is.
Óvatos!
Az érett gránátalma vörös vagy enyhén sárga színű. Édes, néha savanykás vagy forró íze van. Ennek oka a tannin magasabb koncentrációja. Alma belsejében fogyasztják, amelyek ehető sötétvörös szemeket tartalmaznak. Mindazonáltal ki kell faragnia őket, és ez nem mindig könnyű. Legyen óvatos a gránátalma kezelésénél. A gyümölcslé színében nagyon agresszív, és nagyon nehéz eltávolítani a szövetekből. Ha nem akarja keményen ásni az almát, próbálja ki a friss gránátalma gyümölcslevet.
- Erőteljes, természetes antioxidáns
- Támogatja az immunrendszert
- Megelőzés a rák és a szív- és érrendszeri betegségek ellen
- Csökkenti a magas vérnyomást
- Támogatja testünk emésztését
- Gyulladáscsökkentő hatása van
- Csökkenti a magas koleszterinszintet
- Támogatja a vérsejtek képződését
- Tisztítja és egyben támogatja a vesét és a májat
- Támogatja bőrünk regenerálódását, és fenntartja a bőr fiatalos megjelenését is
- Megfelelő kiegészítő az egészséges fogyáshoz
- Segít a garat, a koponyaüregek és a krónikus gennyes fülfertőzések gyulladásában
- Javítja a folyadékok kiválasztását és keringését a testünkben
- Csökkenti az arteriosclerosis kockázatát
- Segít a vérszegénységben
- Hasznos a visszér és az aranyér ellen
Tudtad, hogy…?
Állítólag Éva nem egy közönséges almát kapott az Édenkertben, hanem egy gránátalmát. Hatásait tekintve azonban ez nem is valószínűtlen!
Meghívhatunk gránátalmát más néven is (például granatapfel vagy gránátalma). Valamint punicagranatum (latinból).
A gránátalma hosszú ideig tarthat sötétben és egyidejűleg hidegben is. Egyes források szerint akár fél év is!
A gránátalma héját nem eszik meg, csak a belseje.
A gránátalmát már az ókorban ismerték, és a középkori vikingek is ismerték (különösen a Földközi-tengeren végzett expedíciók során). Tehát néhány száz évvel ezelőtt eljutott Európába.
A bőrszerű gránátalma héja rendkívül szilárd. Minél nehezebb, annál vékonyabb egyidejűleg, ezért azt mondhatjuk, hogy a gránátalma valóban éretté válik, ugyanakkor a legédesebb.