Szoktál reggelizni? Ha igen, mi tetszik a legjobban? Lehet, hogy ezt nem is mondja, de az "egészséges" ételek némelyike pont az ellenkezője. Nem megfelelőek, reggel nem szabad megennünk őket, és sokan úgy néznek ki, mint a tökéletes reggeli. Amik ők?
- Alacsony rosttartalmú gabonafélék
Éppen elegendő rostra van szükségünk az emésztés megkezdéséhez. Egyes előre elkészített gabonafélék nemcsak sok cukrot, hanem alacsony rosttartalmat is tartalmaznak. Nem tartanak ébernek, gyorsan éhes leszel. A cukor csak energia, de szinte semmilyen táplálék.
- Alacsony zsírtartalmú joghurt
Meg akarja őrizni alakját, és ezért inkább a joghurt alacsony zsírtartalmú változatait részesíti előnyben? Valószínűleg nem állsz túl jól. Ezek a joghurtok alacsony kalóriatartalmúak, gyakran tartalmaznak mesterséges édesítőszereket, különféle vegyszereket, különösen, ha mesterségesen ízesítik őket.
Előnyben kell részesítenünk a görög joghurtokat, amelyek tele vannak olyan fehérjékkel, amelyek általában hosszabb ideig tartanak bennünket.
- Turmixokat
A vásárolt turmix italok nem feltétlenül olyan egészségesek, mint amilyennek első pillantásra tűnnek. Tartalmazhat teljes tejet, fagylaltot, tehát inkább gyümölcs koktél, mint turmix, mint tudjuk. Ezért inkább a házi turmixot részesítse előnyben, mint amit vásárol, és tej helyett görög joghurtot adjon hozzá.
- Palacsinta
Bár ezt a reggelit inkább az amerikai filmekben látjuk, mint a háztartásainkban, valaki szereti az édes reggelit, és ezért a palacsinta megfelelő alternatíva. Ha önti őket juharsziruppal, mézzel, akkor egy adag cukorral kedveskedik, amire reggelre biztosan nincs szükségünk. Nem kell lemondanunk a palacsintáról, korlátoznunk kell a maximális feltöltést.
Nincs ideje reggelire, ezért egy botot dob a táskájába, azt gondolva, hogy jobb, mint a semmi? Egyrészt legalább valamit elfogyasztani, hogy ne hagyjuk ki a reggelit, másrészt a mesterséges cukrok "kitömése" nem túl jó ötlet.
Sok ilyen rúd tele van cukorral, ami energiát ad nekünk, de ez nem telít, és egy idő után újra éhesek vagyunk.
Ha ismét olyan helyzet áll elő, hogy nem fog üldözni, valószínűleg az az első dolog jut eszembe, hogy elmegy egy gyorsétterembe, és megkapja a reggeli menüt. Igen, megint azt kell mondanunk, hogy "jobb, mint a semmi". De gyakran ez az étel zsíros, sült, feldolgozott. Több huncutságot, mint hasznot hoz. Ezért nagyon jó előre meggondolni, mit fogsz enni másnap, mi az időbeosztásod, és nem történik-e meg veled, hogy elő kell készíteni valamit.
- Granolát vett
Több étel keveréke, leggyakrabban zabpehely, dió, mandula, méz, mag és mazsola.
A vásárlók azonban tele lehetnek cukorral, kis mennyiségű fehérjével, így a vércukorszint növekedése megjósolja annak gyors esését. És reggelre erre igazán nincs szükségünk.
Nem reggelizünk
Valakinek nincs ideje erre a műveletre, van, aki nem szokott reggelizni. mindannyiunknak megvan az "igazolásunk".
"Szinte bármit megenni jobb, mint kihagyni ezt az ételt" - mondta Janet Helm, élelmiszerblogger.
Ha kihagyja az olyan élelmiszerek alapvető oszlopait, mint a tej, gyümölcs vagy teljes kiőrlésű kenyér, délután nehezebben emészthető meg. Ez különösen azt jelenti, hogy sokkal többet eszel este és gyakran egészségtelenül. Ez pedig a jövőben nagyon komoly problémákban mutatkozhat meg.