McDonald's már évek kritikával és negatív véleménnyel küzd az ételeik minőségével kapcsolatban. Rámutat a hozzáadott anyagok mennyiségére, ennek köszönhetően az ételt "frissen" tartja stb. vásárlóik egészségének rovására.
A cég évek óta igyekszik fokozatosan eltávolítani a tartósítószereket ételeik étlapjáról. 2016-ban elkezdte eltávolítani a kukorica fruktózszirupot és eltávolította a mesterséges tartósítószereket McNuggett legendás csirkéjéből. Nos, ez nem volt könnyű feladat az ügyfelek követelményeinek teljesülniük kell.
Ma azonban minden amerikai élvezheti a kedvenc hamburgerei egészségesebb alternatíváját. A McDonald's alapvetően átgondolta a receptekhez való hozzáállását és így igényesebb vevőinek magasabb követelményeinek is megfelelt.
A zsemle, szószok receptjei és természetesen a Mc hamburgerek listája megváltozik. Minden nélkül lesz tartósítószereket, amelyeket csak zöldséges köretekben talál. Az eget azonban bármikor átugorhatja.
A chicagói székhelyű cég ezt mondja a szendvicsek körülbelül egyharmada még mindig tartalmaz mesterséges színt vagy tartósítószerek, beleértve az Egg McMuffins-t és a Filet-O-Fish-t.