Kapcsolódó témák
Miért érdemes egy tányérra zab- és árpaételeket tenni? És melyik ital fogja tetszeni a szemének? Egy étel nem elegendő a szemnek.
Nemzedékek óta hallják, hogyan érdemes répát ropogtatni, mert egészséges szeme lesz. Ez az ízletes zöldség narancs és vörös színezékeket egyaránt tartalmaz, amelyek az A csoport vitaminjai, a B csoport vitaminjai, a C és az E provitaminjai, így minden bizonnyal érdekes étel az idegrendszer számára, beleértve a retinát is, de hírneve kissé túlzott.
A pilóták a hibásak
Hírneve a második világháborúig nyúlik vissza. "Az angol pilóták, az akkor újonnan felfedezett éjszakai látás támogatásával, csak csodálatos módon célozták meg a német célpontokat" - magyarázza Kateřina Cajthamlová belgyógyász és táplálkozási szakember. "Annak érdekében, hogy titokban tartsák a műszaki találmányt, azt állították, hogy a túlzott sárgarépafogyasztás miatt éjszaka jobban látnak. Ezért ez az egyik legelterjedtebb egészségügyi féligazság arról, hogy az étel milyen hatással van a szerv csodálatos működésére. ”Az ételek széles választéka kedvez a szemnek.
Jobb lutein
A szakember szerint a jó látás együtt jár az általános egészségi állapottal. Megköveteli az erek és az idegrendszer jó állapotát. A retina szempontjából az elegendő sárga pigment zeaxantin különösen fontos a legélesebb látási ponton, az úgynevezett sárga foltban. "A zexantin a zsírokban oldódó xantofilok, oxigénes karotinoidok egyike. A leghíresebb a lutein. Különösen káposztában, spenótban és tojássárgájában találja meg "- magyarázza a belgyógyász. "A vörös xantofilok megtalálhatók a paprikában, a papayában vagy a zöld algában. Az egészséges szemekhez szorosan kapcsolódó idegrendszer különösen előnyös a B-vitaminok és a C-vitamin számára. ”Rendszeresen tálalja a diót, hüvelyeseket, banánt, burgonyát, valamint leveles zöldségeket, paprikát és citrusokat. Ne feledkezzünk meg a napraforgómagról vagy a klasszikus csipkebogyóról.
Az ásványi anyagok is segítenek
Érdemes a tányéron zab- és árpaliszt is lenni. Az általuk tartalmazott béta-glükánok segítenek a cukor anyagcseréjében és az érrendszer megfelelő működésében, ami nagyon fontos a szem számára. "Megéri fenntartani az ásványi anyagokból származó nátrium, kálium, magnézium és kalcium stabil szintjét. Megfelelő vérszintjük segít fenntartani a retina jó véráramlását, és egyúttal segíti a szemizmok megfelelő működését is. ”- mondja Kateřina Cajthamlová, az egészséges és változatos étrendet folytató pozitív ember. A menünek tartalmaznia kell joghurtokat, kemény sajtokat, tejet, túrót és szárított gyümölcsöt is. A szemed biztosan örül, ha elkészíted a halat, amelyhez dióval meghintett zöldségsalátát szolgálhat fel. Bónusz lehet egy kemény tojás és egy banán desszert.
Víz és tea
Nem szabad elfelejteni az ivási rendszert. Bár nem kapcsolódik közvetlenül a száraz szem szindrómához, hozzájárul az általános hidratáláshoz és javítja a vérkeringést. Még mindig igaz, hogy a tiszta víz ideális. "A zöld tea elősegíti a jó vérkeringést az agyban és a retinában. Antioxidánsokat tartalmaz "- ad hozzá tippeket a szakértő ivási rendszeréhez. Nem kell azonnal eldobnia a beöntött zöld teát. Beteheti egy vászonzacskóba, és hűvösen ráhelyezheti a fedelekre. Ez a borogatás a fáradt szemeknek kedvez egy álmatlan éjszaka után. De felejtsd el a kicsapongást. Az agy többi részéhez hasonlóan az alkohol és a metanol sem tesz jót a szemnek. Még nagyobb mennyiségű koffeint és cukros italokat sem fog élvezni.