Ez a torta megbolondította az egész családunkat - fantasztikusan néz ki és sokkal jobb íze van. Ha egy hétvégi csemegét készít az egész családnak és vendégeinek, ez egy igazán luxus csemege.!
Szükségünk van (egy kis tányérban/tortaformában) - egy nagyobbnál ajánlom megduplázni az adagot):
100 g étcsokoládé
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
150 g félig durva liszt
1 bal. sütőpor
300 g puha túró
1 bal. vaníliás cukor
Lecsepegtetett cseresznye vagy fagyasztva
ízlés szerint cukor
Megközelítés:
Törje darabokra a csokoládét, adjon hozzá vajat és keverje össze vízfürdőben.
Keverjen össze 2 tojást 50 g cukorral habkeverőbe, adjon hozzá egy csipet sót és vaníliás cukrot.
Végül hozzáadjuk a csokoládémasszát, a sütőporral elkevert lisztet és összekeverjük.
Elkészített tészta - kb. 1/3-át fektetünk egy tepsire, amelyet vajjal megtöröltünk és elsimítottunk.
A túrót 2 tojással és a maradék cukorral krémes masszává keverjük.
Rétegezzük a csokoládé tésztát, tegyük a meggyünk felét, amelyet bezártunk (saját ízlésünk szerint), rétegezzük a tészta második harmadát, ismét túrót, meggyet és végül a maradék tésztát.
Vágásokat készítünk kanállal vagy késsel minták létrehozásához.
Előmelegített sütőben 180 fokos hőmérsékleten kb 40-50 perc alatt készre sütjük.