Szereted a salátákat? Tehát mindenképpen készítse elő ezeket! A tökéletes vetésen kívül számos fontos vitaminnal és ásványi anyaggal is ellátja a testet.
A legjobb vegyes saláta házi öntettel
Szükségünk van:
1-2 darab kima saláta csíkokra vágva
1 doboz kukorica
1 doboz bab
2 csésze cseresznye paradicsom
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
1 csésze Cheddar sajt
1 pirospaprika
1/3 csésze friss koriander
1 chili paprika, ha szereted a fűszereseket
Öltözködés:
1/2 csésze barbecue szósz
1/4 csésze Kremza mustár
2 PL Worcester szósz
2 PL lime juice
Megközelítés:
Közepes tálban keverje össze a majonézt, a barbecue szószt, a mustárt, a Worcestershire szószt és a lime levet, amíg az öntet egyenletes lesz. Ezután tárolja hidegben. Egy nagy tálban keverje össze a felszeletelt salátát kukoricával, babkal, szeletelt koktélparadicsommal, kockára vágott paprikával, avokádóval, reszelt sajttal, finomra vágott hagymával, apróra vágott korianderrel és tehet hozzá chilis paprikát is. Mindent alaposan összekeverünk, öntsük az öntetre, és hagyjuk hűtőben hűlni körülbelül 15 - 20 percig. Jó étvágyat!
Kedvenc salátám csirkével
Szükségünk van:
2 db főtt vagy füstölt csirkemell
2 gerezd fokhagyma
Megközelítés:
Forraljuk fel a csirkét sós vízben, majd hűtsük le és vágjuk csíkokra (kézzel szétszedhető szálakká).
Vágjuk az uborkát csíkokra .
Csepegtesse a sajtot egy durva reszelőre.
Kombinálja a filét, sajtokat, uborkákat és sárgarépát, adjon hozzá nyomtatott fokhagymát és majonézzel ízesítse.
Mély sárgarépasaláta tojással - tökéletes vacsorához
Szükségünk van:
5-6 kemény tojás
2-3 gerezd fokhagyma
1-2 evőkanál tejföl vagy fehér joghurt
fűszernövények ízlés szerint
Opcionálisan: finomra vágott pulykamell
Megközelítés:
Nagyjából sárgarépa és tojás. Ízlés szerint adj hozzá tejszínt vagy fehér joghurtot, zúzott fokhagymát és sót. Adjunk hozzá gyógynövényeket, és mindent jól keverjük össze.
Kínai káposzta saláta rákpálcákkal
Gyorsétterem egyetlen házigazdának sem kell szégyenkeznie! Néhány perc alatt elkészíti, így nem lep meg egy váratlan látogatás.
Szükségünk van:
1 fej kínai káposzta
200 g rákpálca
1 doboz kukorica
só, őrölt fekete bors ízlés szerint
Választható:
150 g reszelt, alacsony zsírtartalmú sajt
3 PL tejföl
Megközelítés:
Készítse elő a rákpálcákat a csomagoláson található utasítások szerint, és vágja fel kisebb darabokra. Keverjük össze kínai káposztával, amelyet finomra vágunk. Adjunk hozzá kukoricát, végül sóval és borssal ízesítsük. Ha azt szeretné, hogy a saláta kiadósabb legyen, tehetünk hozzá reszelt sajtot, apróra vágott sonkát, majonézt és tejszínt. Legalább egy órára hűtőbe tesszük és tálaljuk.
Kényeztesse magát ezzel a salátával, különösen hideg időben, amikor fokozott a fertőzések kockázata. A zöldségfélékből és a tormából származó vitaminoknak köszönhetően teste készen áll arra, hogy szembenézzen a fertőzéssel.
Szükségünk van:
20 g friss torma gyökér
1 cékla (nyers)
só ízlés szerint
2 PL tejföl, 15 - 20% zsírtartalommal
Megközelítés:
Tisztítsa meg a torma gyökerét, és finomra reszelje le. Keverjük össze tejföllel, adjunk hozzá sót és cukrot. Tisztítsa meg a céklát és a sárgarépát, és vágja vékony csíkokra. Keverjük össze és tálaljuk össze mindent.
Avokádó saláta
Szükségünk van:
200 g csirkemell
0,5 lilahagyma
2 evőkanál természetes joghurt
1 teáskanál citromlé
só és bors ízlés szerint
Megközelítés:
Forraljuk a csirkemelleket. A lehűtött húst szálkákra vágjuk, és durván felaprítjuk.
Durva apróra vágott uborka és lilahagyma.
Hámozzon meg egy avokádót és vágja le a húst. Öntsön citromlevet, hogy a darabok ne sárguljanak meg.
Keverje össze az összes hozzávalót, adjon hozzá joghurtot, sót és borsot.
Kiváló ünnepi saláta
Szükségünk van:
200 g főtt csirkemell kockákra vágva
200 g sterilizált sárgarépa
200 g sterilizált borsó
1 gerezd fokhagyma
100 g fehér görög joghurt (adj hozzá egy kevés citromlevet a joghurthoz)
200 g alacsonyabb zsírtartalmú reszelt sajt
Só és fekete bors ízlés szerint
Megközelítés:
Ez nagyon egyszerű, keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, adja hozzá a joghurtot és alaposan keverje össze. Végül adjunk hozzá sót, borsot és zúzott fokhagymát. Keverjük össze és tálalhatjuk.
Piros káposzta saláta könnyű öntettel
Szükségünk van:
1 kisebb fej vörös káposzta
1 kisebb fej fehér káposzta
1 doboz kukorica
1 csokor petrezselyem
100 g fehér joghurt (vagy tejföl)
1 evőkanál almaecet
2 ½ teáskanál barna cukor
1/2 teáskanál só
1 evőkanál dijoni mustár
Fekete bors ízlés szerint
Megközelítés:
A káposztát apróra vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk és lereszeljük. Egy csomó petrezselymet is megmosunk és apróra vágjuk. Engedje le a kukoricát a sóoldatból, és keverje össze a többi zöldséggel és petrezselyemmel.
Egy tálban keverje össze a joghurtot, a sót, a cukrot, a mustárt, az ecetet és a fűszereket. Keverje össze és öntse a salátát erre az öntetre.
Azonnal tálalhatjuk, de akkor az a legjobb, ha 2-3 órán át hűtőben állni hagyjuk.
Finom saláta kukoricával és ananásszal
Szükségünk van:
1/2 kisebb ananászdoboz lecsöpögött az infúzióból
250 g fiatal káposzta
150 g zeller (vagy használhat karalábét)
4 kemény tojás
1 kis kukoricadoboz lecsöpögtet a sóoldatból
körülbelül 10 centis pórusdarab
150 g sonka csíkokra vágva
Megközelítés:
A sárgarépát és a zellert megtisztítjuk és lereszeljük. Vágja a káposztát vékony csíkokra. Hozzáadunk kukoricát, ananászt, kemény tojást és kockára vágott sonkát, felszeletelt póréhagymát és végül majonézt. Fűszerezzük sóval és borssal, majd hűtőbe tesszük körülbelül egy órára.