Az illatos fogókosarat jól rejtse el otthon, vagy azonnal kezdje el a sütést.
Amikor éhes emberei megkóstolják Veronika Kollárová cukrászunk csodálatos finomságait, mindent sajnálni fog. Ezt garantáljuk!
Eper CHARLOTTA
10-12 PORTION, ELŐKÉSZÍTÉS 45 PERC, 15 PERC SÜTÉS + HŰTÉS
A korpuszok esetében:
- 4 tojás
- 100 ml olajat
- 60 ml vizet
- 1 teáskanál őrölt vanília
- 110 g sima liszt
- 2 evőkanál kakaó
- 1 teáskanál sütőpor
- negyed teáskanál szódabikarbónát
- csipet só
- eper lekvár
Vanília krémhez:
- 6 sárgája
- 140 g porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 250 ml tej
- 250 ml tejszínhab
- 250 g finom túró
- 8 szelet zselatin
Eperpüréhez:
- 250 g szeletelt eper (plusz köretnek)
- ízlés szerint cukor
Megközelítés: