Legtöbbünk az estét tévénézés vagy számítógép mellett tölti. Egy népszerű film izgalmas nézése során gyakran valami kalóriával kedveskedünk a fog alatt - fűszeres chipsnek, hot-dognak vagy pattogatott kukoricának.
Egyszerű snacket kínálunk Önnek, amely nemcsak kielégít, hanem ízlelőbimbóinak is kedveskedni fog.
Hozzávalók:
- 1 csomag lavash kenyér
- 200 g ömlesztett sajt
- 250 g kolbász
- 200 g paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 50 g kapor
- 2 tojás
- 1,5 kg liszt
Megközelítés:
- Vágja a kolbászt kockákra.
- A paradicsomot is vágja kockákra.
- Finoman aprítsa fel a kaprot.
- Nyomja meg a fokhagymát.
- Vágja a pita kenyeret több négyzetre.
- Ecseteljen egy réteg sajtot, majd adjon hozzá egy kevés kaprot, fokhagymát, kolbászt, paradicsomot, és tegyen mindent egyenletesen. Fedje le az első réteget a második lavash réteggel.
- Ismételje meg ugyanazt az eljárást a második réteggel.
- Adja hozzá a harmadik réteget, és kenje meg sajttal.
- Vágja mind a három réteget több téglalap alakú darabra.
- Törd meg a tojásokat a tálban, add hozzá a lisztet és keverd össze. Minden egyes lavash-darabot tekerjünk ebbe a keverékbe, és egy serpenyőben sütjük mindkét oldalon.
Tálalhatjuk görög joghurttal vagy tejföllel. Jó ízlést kívánunk!