Ezek a fenyőfenyő ehető magjai. A fenyők puhák és krémesek. Vaj vagy pesto készítésére alkalmas. Édes vajas ízük van.
Használat:
- Áztatás - 2 óra, az áztatott fogó puha és krémes.
- A vaj - a vajakat és a krémeket finom állaga miatt keveréssel nagyon könnyen elkészíthetjük.
- Pörkölés - ízük hangsúlyos lesz, és kissé ropogós lesz.
- Pesto - keverje össze a friss bazsalikomot, az olívaolajat, a parmezánt, a fokhagymát és a fenyőmagot.
- Édességek - vegyes dióféléket vegyes szárított gyümölcsökkel, például szentjánoskenyérrel keverjünk össze, és tekerjük a golyókat, amelyeket kókuszreszelékbe csomagolunk.
- Fagylalt - a durvára vágott diófélék, a fagyasztott banán, a méz és a tejszín remek fagylaltot alkotnak együtt, csak keverjék össze.
- Levesek - nagyjából apróra vágott fenyőmag alkalmas a levesek tányéron történő díszítésére.
- Reggeli - dióval gazdagíthatja kedvenc müzlijét reggelire vagy zabkásra.
- Desszertek - hidegen vagy sütötten, a diófélék kiválóan alkalmasak utazásokhoz, krémek, vagy egyszerűen megszórják velük a készételeket.
- Saláták - a gyümölcs- és zöldségsaláták ideális jelölők a dió hozzáadásához.
- Spread - keverje össze az áztatott dióféléket hüvelyesekkel vagy zöldségekkel.
Az apró magok a fenyőtobozokban vannak elrejtve, és egyes fajtákban a mag érése akár három évig is eltarthat. Nyers állapotban a fenyőmag finom szerkezetű és édes vajízű. A fenyőmag kissé megsárgul, ezért tárolja őket a hűtőszekrényben. A tejük semleges ízű, kissé hasonló a házi kesudióhoz.
Fogalmazás: fenyőmag
Allergének: diófélék
Súly: 50g
Gyártó: Vidéki élet
Származási ország: Maszk
Tápértékek 100 g-onként: