Ha le kell hűlnie a mai forró napon, próbálja ki a következő recepteket, amelyeket szintén élvezni fog.
Kipróbálta már a grapefruit frissítő ízét a gin ízével kombinálva? Nem? Van mit tiltanod.
Hozzávalók:
6 dl friss grapefruitlé
10 dg kristálycukor
Több grapefruit kerék a díszítéshez.
Megközelítés:
Öntsön 120 ml vizet a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot és hagyja felmelegedni, amíg a cukor fel nem oldódik. Adjunk hozzá levet, gint és Campari-t. Keverje össze a keveréket.
Öntsük popsicle formákba. Azonban nem egészen a széléig. Díszíthetsz egy szelet grapefruit-tal.
Helyezze a fagyasztóba legalább két órára, helyezze be a botot, és tegye vissza a popsicle-eket, hogy megdermedjenek. Öt óra elteltével megfelelő állagot kapnak.
Miután felfedezte a vanília, a tejszín és a bourbon finom kombinációját, nem tud ellenállni. Itt van egy másik recept
Hozzávalók:
2 evőkanál kukoricakeményítő
5 dl teljes tej
12 dg kristálycukor
2 teáskanál vanília kivonat
10 szelet mandula
Megközelítés:
Három evőkanál tejet keverjünk össze kukoricakeményítővel, és a maradék tejet, tejszínt és cukrot tegyük egy edénybe, óvatosan forraljuk fel. Keverje össze a tejjel elkevert keményítőt. Hagyjuk egy ideig forralni, amíg a keverék buborékolni kezd, és a tejszínnel ellátott tej megvastagodik.
Ezután adjuk hozzá a bourbon, vanília kivonatot és hagyjuk kihűlni.
Osszuk a keveréket popsicle formákba, és tegyük a fagyasztóba másfél órára. Ezután fecskendezze be a botot, és tegye vissza a fagyasztóba. Hagyjuk egy éjszakán át fagyni, és tálalás közben megszórjuk mandulaszeletekkel.
Háromszor más sör! Készítsen frissítő koktélokat
Készíthet eredeti frissítőt pezsgőből és ehető virágokból, mint árvák, ibolyák vagy kamilla.
Hozzávalók:
240 ml pezsgő (jobb, ha már hosszú ideig nyitva van)
12 dg kristálycukor
1 evőkanál citromlé
Fél teáskanál rózsaszínű víz
Egy marék ehető virágért
Megközelítés:
Forraljunk fel 480 ml vizet cukorral. Addig főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik. Hagyja kihűlni a keveréket, és adjon hozzá pezsgőt, gyümölcslevet és rózsavizet.
Először a formákat szórjuk meg a szirmokkal, és öntsük rá az elkészített keveréket. Másfél óra múlva tegye be az édesgyökéret, és hagyja újra megfagyni, lehetőleg egy éjszakán át.
Ha tetszettek a receptek, köszönöm, hogy megosztottad őket. Kellemes felfrissülés. 🙂