Tudod, lassan hírnevet szerzek itt, mert minden buliban főszereplő leszek, és amikor az megissza (általában 5-10 percet vesz igénybe), adnak nekem egy tálat, hogy újra megtölthesse, kérem? Nem. Tehát hidd el, ezek is mega. Nagyon jó, mega könnyű és mega olasz (és van egy receptem az olasz tanárnőmtől, aki azt állítja, hogy "ezek anyámtól olyan rendesek").
- 220g forró csokoládé
- 110g vaj
- 2 tojás
- 100g cukor
- 220g liszt
- 1 teáskanál fing (haha, végre újra használhatom ezt a szót!)
- csipet só
Gonosz tészta
- tészta (chacha)
- paradicsompüré (jóval több mint egy hónapig nyitva, és talán penészes, azt tanácsolom, hogy ne vizsgálják meg)
- néhány meggyparadicsom (kb. 7, de ne részletezd, és kövesd az érzést!)
- 1/3 cukkini
- 1/2 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 szelet fekete erdei sonka (a Fekete-erdőben minden sarkon van) (chacha)
- fűszerek: fekete, chili, majoránna, kakukkfű, cáciky (szlovákul szlovákul tzatziky, tudod), gyógynövénysó (és ennyi, röviden ennyi, dörzsölj mindent, amit találsz)
2012. december 3, hétfő
Még egy egészséges reggeli
- zabpehely
- túró
- Fehér joghurt
- 1 teáskanál méz
- lenmag (de ha nem diétázol, baszd meg)
- apróra vágott mandula
- fahéj (csak hatásra)
2012. december 2, vasárnap
Édes-savanyú-fűszeres saláta
- uborkasaláta
- koktélparadicsom
- lilahagyma
- balzsamecet
- barna cukor (két csomagom volt a Shtoor kávézóból, amit elhúztam)
- gyógynövény só (mivel megvan, mindenhol pletykálom)
- chili
Vágod a zöldségeket, ez könnyű (meg kell magyarázni?). És az öltözködés, figyeld. Egy edényben kb. Egy evőkanál és egy fél ecetet melegítünk barna cukorral (a mennyiség relatív, mert attól függ, hány zöldség van), és hagyjuk az egészet megolvadni, amíg olyan sűrű nem lesz. (Úgy néz ki, mint az olvasztott csokoládé.) Ezután sózzuk, hűtsük le a zöldségeket, és végül öntsük át ezt a barna sajrajot. Hról rőlfűszeres indiai ételekhez illik (írták a könyvben), rizst készítettem curry paprikával. Aha. Irigység. (A fotó szar. Nos, már megvan, amikor már nem látja éhesnek, és így kidobja.)