Lédús lazac egy serpenyőben. Tudja, hogyan készítsen ízletes lazacot vajra? Végül is a Jó Konyha weboldal receptje szerint. Főzz velünk könnyen, ízletesen és egészségesen. Főzz egy jó konyhával.

Gyors és egészséges ebédre vagy vacsorára gondol? Tetszik, inspirálódjon. Fantasztikus lédús lazac egy serpenyőben a Good Kitchen márkával.
Miért lazac? Mivel a lazac sok omega-3 zsírsavat tartalmaz, ennek köszönhetően jótékony hatással van egészségünkre. Remek fehérjeforrás, sok B-vitamint tartalmaz, emellett kálium, szelén is. Antioxidáns hatású, segít a fogyásban, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Támogatja az egészséges szívet, agyat és szemet. Ezért a lehető leghamarabb vegye be az étrendbe.
Egyszerű lédús lazac egy serpenyőben, amelyet mindenki megkóstolhat
- Felkészülési idő: 20 perc
- Adagok száma: 4
A jó konyhának megint van egy új, egyszerű fit receptje az Ön számára, amelyet minden kezdő elkészíthet. Lédús lazac csodálatos ízű serpenyőben.
Fantasztikus lazac serpenyőben - gyors, ízletes, fitt
(4 adagra)
Hozzávalók
- 2 gerezd - fokhagyma
- 1 ízlés szerint - só
- 2 evőkanál - olívaolaj
- 1 ízlés szerint - őrölt fekete bors
- 1 ízlés szerint - zúzott rasca
- 2 evőkanál - vaj
- 1 ízlés szerint - citromlé
- 4 adag - friss lazac
- 1 ízlés szerint - szárított gyógynövények
- 1 ízlés szerint - friss fűszernövények
Hogyan készítsünk könnyen lédús lazacot - recept eljárás
Hozzávalók: 4 adag lazac, 2 evőkanál vaj, 2 evőkanál olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) megkóstolni: só, őrölt fekete bors, zúzott rasca, őrölt pirospaprika, szárított gyógynövények (friss fűszernövények), citromlé
Tipp neked
- A lazacot jól mossuk meg, szárítsuk meg, vágjuk részekre. Megszórjuk fűszerekkel, szárított gyógynövényekkel. Nem sózunk lazacot, hanem a végén. Tehát hagyja a lazacot állni, hogy elérje a szobahőmérsékletet.
- A serpenyőt felmelegítjük, vajat és olívaolajat adunk hozzá, a megtisztított fokhagymát megfelezzük (kiváló ízt ad), használhatunk friss gyógynövényeket is. Az elején 4 percig ropogósra süssük lefelé, forgassuk meg.
- Másrészt kb. 4 percig sütjük a lazacot, az adagok méretétől függően. Sütés után hagyja a lazacot még néhány percig pihenni. Végül sózzuk meg, csorgassuk meg citromlével, tálaljuk.
Jó konyhai tipp: Ha szaftos lazacot akarunk, például kenhető étel elkészítéséhez vagy zöldségsalátában, akkor jobb, ha rövidebbre sütjük, hogy ne legyen ropogós kérge, még szaftosabb lesz.