Remek és gyors ebédre keres tippet? Ma készítettem ezt a finom salátát, és csak ajánlani tudom. Az összetevőket megváltoztathatja aszerint, amire éppen vágyik.:-)
Szükségünk van:
300 g főtt csirkemell
200 g főtt bab (vagy konzerv)
400 g kukoricakonzerv
150 g kemény sajt
3-4 darab konzerv uborka
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
3 szelet sötét kenyér
1 gerezd fokhagyma
Friss petrezselyem apróra vágva
1-2 evőkanál majonéz ideális házi
Só és bors ízlés szerint
Megközelítés:
A főtt csirkemelleket apró darabokra főzzük.
Megszórjuk a kenyérszeleteket fokhagymával, sóval, kockákra vágva, száraz serpenyőben megpirítjuk.
Vágjuk kockákra az uborkát, vágjuk a sajtot csíkokra vagy kockákra. Engedje le a kukoricát és a babot a sóoldatból, és hagyja lecsöpögni.
Egy salátástálban keverje össze az összes hozzávalót, adjon hozzá majonézt és szórja meg petrezselyemmel. Végül adunk hozzá fokhagymás krutont és tálalhatjuk.