Szeretne meleg időben jeges kávéval is felfrissülni az erkélyen, a teraszon vagy a kertben? Készülj velünk Dalgon kávé, egy ital, amely vírusossá vált a közösségi hálózatokon TikTok vagy Instagram. Még a receptet is javítottuk - fehérjét adtunk hozzá, és a cukrot egészségesebb nyírfacukorra cseréltük. Ezen kívül ez a kávé kérni fogja egy egyszerű előkészítéssel, és ráadásul az is rendkívül fotogén! Élvezze a karantént is!
Az előkészítéshez szükségünk van:
- 500 ml tej
- 15 g vaníliaízű fehérjepor
- 10 g édesítőszer xilit (vagy más édesítőszer)
- 8 g (2 PL) instant kávé
- 2 PL forró víz (nem forr)
- jégkockák
Megközelítés:
Oldódó kávé, forró víz és xilit keverővel keverjük kb. 2 percig, amíg nekünk fel nem merül merev hab. Addig shakerben vagy keverje össze a fehérjét a tejjel. Magasabb csészéket készítünk elő, töltsük meg többel a jéghabot jégkockákkal, elkészített fehérjével és a tetejére rétegezzük. Mielőtt tejjel tálalná a habot alaposan összekeverjük. Ízletes élményt kívánunk!