A csirkemell szerves része a fitnesz étrendnek, de talán néhányan már felkapaszkodnak a nyakukba. Tehát hogyan lehet őket ízletes, egészséges és különösen eredeti elkészíteni? Próbáljon ki egy egyszerű trükköt - vágjon be a csirkemellbe, és töltse meg valami jóval. Testreszabhatja ezt a receptet. Az elején próbáld ki a paradicsom és a bazsalikom népszerű kombinációját, de ha valami rendhagyóra vágysz, töltsd ki a bevágásokat például alma vagy körte szeletekkel. De felhasználhatja a hűtő maradványait is, és minden darabot kitölthet valami mással. Sonka, mozzarella, olívabogyó, gyógynövények, spenót, aszalt szilva - a csirkemell "Fantasy" pontosan az Ön elképzeléseinek megfelelő lesz:-).
Amire körülbelül 8 adagra lesz szükségünk?
- 800 g csirkemell
- Himalája só
- fekete bors
- őrölt pirospaprika
- egy darab valódi tehénvaj (kb. 20 - 30 g)
- 2 gerezd fokhagyma
- 150 g reszelt sajt
- 2 paradicsom
- friss bazsalikom levelek
- 1 alma (vagy körte)
Hogyan folytatjuk?
1. A csirkemelleket megmossuk és megszárítjuk. Ezután bemetszéseket csinálunk bennük, egymástól körülbelül 1 cm-re osztva. Helyezze a melleit sütőpapírral bélelt tepsire, sózza, fűszerezze és óvatosan megszórja pirospaprikával.
2. Megolvasztjuk a vajat, és összekeverjük a préselt fokhagymával. Meghintjük a csirkemelleket ilyen fokhagymás vajjal, és ne hagyja ki a vágásokat. Most eljön az ideje, hogy ízlés és képzelet szerint kitöltse a melleit.
3. Vágjuk a paradicsomot szeletekre, és töltsük meg bevágásokkal a friss bazsalikomlevelekkel együtt. A második változat a gyümölcsös. Hámozzon meg egy almát, vágjon szeletekre, és tegye a rovátkákba. Végül az összes darabot alaposan lefedjük reszelt sajttal. 200 ° C-ra melegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük. Tálaljuk barna vagy basmati rizzsel vagy salátával.
Jó ízlést kívánok egy rendhagyó ebédhez vagy vacsorához:-).
További receptek csirkével, amelyeket érdemes kipróbálni:
TÍPUS: A recept szerzője, Livka is megjelent e-könyv fantasztikus egészséges sütikkel. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni.
- Vegetáriánus bab chili, mexikói konyha ihlette - 2019. március 15
- Tipp egy akár 30 perces gyors ebédre: bikaszemű lencseszósz - 2019. január 18
- Tipp egy egészséges ebédre a vegetáriánusoknak is: csicseriborsó-cukkini curry - 2018. szeptember 7
A cikk 2016. augusztus 29-én került hozzáadásra, és a következő kategóriába tartozik: Gluténmentes húsételek receptjei Szerző: Lívia Šuľová