összetevők
megközelítés
Itt mindenki szereti az állatorvosokat, és van egy receptem édesanyámtól. Alkalmas bármilyen alkalomra.
Tegyen vizet, vajat, egy csipet sót egy fazékba, és melegítse, amíg a vaj fel nem oldódik. Hozzáadunk lisztet, és addig keverjük, amíg a tészta lehúzza a rakott tésztát. Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
Verjen egy darab tojást a kihűlt keverékbe.
Az elkészített keveréket egy cukrászsákba töltjük, és a tűkereket sütőpapírral bélelt tepsire készítjük, kissé távolabb egymástól.
Süssük 220 ° C-os fűtött sütőben kb. 20 percig.
Főzd meg a pudingot tejből és karamellporból. Fedje le a tetejét ételfóliával, hogy a héja ne legyen a pudingon, és hagyja kihűlni.
A vajat habosra keverjük porcukorral, és a kihűlt pudingot fokozatosan részletekben habverjük.
Vágjuk le és töltsük meg a megsült és kihűlt szőlőt, töltsük meg karamellkrémmel és tejszínhabbal, a tetejére csokoládét önthetünk