Egy amerikai tanulmány szerint a tojásos reggelivel könnyebb lefogyni. Az elhízás professzora a Louisiana Egyetemen kimutatta, hogy ha a nők hetente legalább ötször két tojást ettek reggelire csökkentő étrend alatt, akkor két hónap alatt 65% -kal többet fogytak, mint más szegény nőknél, akiknek ugyanaz a napi kalóriabevitelük.
A tojások rendszeres fogyasztása nem eredményezte a vér zsír- és koleszterinszintjének emelkedését, és ezek a nők nemcsak gazdagabbak voltak, hanem több energiájuk is volt, mint azoknak, akik ugyanolyan energiadús szénhidrátos reggelit ettek. Néhány évvel ezelőtt a táplálkozási szakemberek rettegtek volna az ilyen eredményektől.
Van egy ideális reggeli?
Az étel sokkal több, mint pusztán energiaforrás, és mindegyik másképp reagál az egyes ételekre. Előfordul, hogy valami nem működik az Ön számára, miközben jól érzi magát egy másik étkezés után?
Tízszer fizet reggelit. Csak annyit kell tennie, hogy hallgat a testére, és nem erőszakoskodik valami szuper diétával, ha nem olyan betegségben szenved, amely valóban megköveteli. Mindannyian mások vagyunk, és testünk igényei az életkor előrehaladtával fejlődnek.
Ez tükröződik az egyes ételek és összetevők preferenciáinak változásában is. Ezért nincs általánosan elfogadható recept az ideális reggelihez. Szeretünk mást enni otthon, másikat elvinni nyaralni, és hihetetlen, mi fér bele, ha a szállodában svédasztalos reggelit (ún. Büfét) szolgálnak fel. Rendezze el reggelijét ízlése és edzéstervei szerint, de ügyeljen arra, hogy elegendő (minőségi) fehérjét és szezonális zsírt kapjon.
Szeretne többet megtudni? A reggeliről szóló, a gyakorlati recepteket is tartalmazó részletesebb cikk a jelenlegi RUNGO-ban található, amely a napokban jelenik meg az értékesítésben.!