A kálium fontos ásványi anyag a szervezet számára. Segít eltávolítani a káros anyagokat a testből, és szabályozza az izmok és az idegek megfelelő működését. Hiányában szívritmuszavarok és általános fáradtság jelentkeznek.
Szakértők szerint a kálium makroelem a szervezet számára. Szükség van mind az izomrostokban, mind a szívsejtekben. A test szintje azonban csökkenthet veseproblémák, hányás, a szervezet kiszáradására alkalmazott gyógyszerek vagy súlyos cukorbetegség esetén. Ennek eredménye görcsök, székrekedés és általános gyengeség.
Sportolók, vigyázzon a káliumra!
A felnőtt napi ajánlott káliumadagja 3,5 és 4,5 gramm között van. A kálium szerepet játszhat a vérnyomás csökkentésében. Így az alacsony kálium- és nátriumtartalmú étrend a magas vérnyomás egyik tényezője lehet. Az étrendben lévő kálium növekedése véd a magas vérnyomás ellen azokban az emberekben, akik érzékenyek a magas nátriumszintre.
Egy banán pótolja az egy órás testmozgással elvesztett káliumot.
Fotó: Illusztráció Stockfreeimages.com
A sportolóknak több káliumra van szükségük ahhoz, hogy ellensúlyozzák az izmok káliumveszteségét az edzés során, és kisebb mennyiséget veszítsenek utána. Ennek az anyagnak az alacsony szintje izomgörcsöket és kardiovaszkuláris rendellenességeket okozhat. Egy csésze narancslé, banán vagy burgonya elegendő az egy-két órás kemény testmozgás során elvesztett kálium pótlására.
Ezzel szemben az emelkedett káliumszint mérgező lehet, és szabálytalan szívverést vagy akár szívrohamot okozhat. A test a határértéknél tartja a káliumszintet, ezért általában nem lehet a kálium étellel történő bevitelével a toxicitás jeleit kiváltani. Ezenkívül a vesék fontos szerepet játszanak a felesleges kálium eltávolításában a szervezetből, ezért vesebetegség esetén szigorúan korlátoznia kell a káliumbevitelt.
Ha nem akar spenótot, próbáljon csokoládét
A kálium szerepet játszik bizonyos egészségügyi problémák megelőzésében vagy kezelésében, mint például érelmeszesedés, dehidráció, cukorbetegség, hepatitis, magas vérnyomás, gyulladásos bélbetegség vagy csontritkulás.
Sok ételben nagy mennyiségben található meg, gyümölcsökből és zöldségekből különösen könnyen beszerezhető. Kiváló káliumforrások: spenót, édeskömény, kelkáposzta, mustár, kelbimbó, brokkoli, padlizsán, paprika, dinnye, paradicsom, zeller, római saláta, karfiol, spárga, shiitake gomba, kelkáposzta, sárgarépa, cékla, zöldbab és papaya.
A kálium megtalálható mandulában vagy forró csokoládéban is.
Fotó: Illusztráció Stockfreeimages.com
A kálium megtalálható grapefruitban, uborkában, kurkumában, sárgabarackban, gyömbérben, eperben, avokádóban, banánban, tonhalban és káposztában is. Megtalálható a húsban és a tejben is. Ezért fontos a kiegyensúlyozott és változatos étrend. Kényeztetheti magát mandulával és forró csokoládéval is.
A kálium elengedhetetlen a megfelelő táplálkozáshoz és egészséghez. Nem nehéz minimális mennyiséget bevenni, ha változatos étrendet fogyaszt. Az ajánlott nátrium-kálium arány fenntartása azonban nehezebb lehet. Egyél több gyümölcsöt és zöldséget, és kevesebb félkész terméket. Nátriumot adnak hozzájuk.
Te lehetsz
érdeklődés
A nők legfontosabb vitaminjai: Tudja meg, melyik hiányzik!
Valentin étlapja egész nap. Szeretni fog ezért!
Videó
Egészségügyi tanácsadás
Tetoválhatok, amikor egy éves babát szoptatok?
Az anya testének tetoválásai nem akadályozzák az újszülöttek szoptatását, még akkor sem, ha magán a mellen vannak. A friss tetoválás mindig magában hordozza a fertőzés kockázatát - különösen, ha a tatár nem tartja be szigorúan a higiéniát, vagy ha az anya nem vigyáz eléggé a tetoválására, és figyelmen kívül hagyja a tatár utasításait. Az új tetoválás másik lehetséges kockázata a felhasznált szín allergiás reakciója, mivel ezek egy része fémrészecskéket is tartalmaz. Minden fertőzést ezután antibiotikumokkal kellene kezelni, ami a szoptatás leállítását vagy leállítását jelentheti. Javasoljuk, hogy válasszon egy tetoválószalont, amely megfelel olyan előírásoknak, hogy ez a kockázat minimális mértékben kiküszöbölhető legyen. Egy tetováló stúdióban kérdezd meg, milyen gyakran tapasztalják a tetoválás utáni gyulladást, és melyek a leggyakoribb tetoválás utáni mellékhatások.
MUDr. Dana Jureckova, PhD.
Gyermekorvos
Csikorog a gyomromban. A hangok akkor sem állnak meg, ha bérlik őket.
A rágás az étel bevitelének és emésztésének folyamatával és annak kiválasztódásával jár. Leggyakrabban a gyomorban, a vékonybélben és a vastagbélben fordul elő, ahol a gravitáció mellett az üreges emésztőszervek tartalmát is befolyásolja a szerv mozgása, vagyis a perisztaltika. A kellemetlen hangokat folyadékok, erősebb anyagok és levegő okozza. A gázok három forrásból származnak: az étellel lenyelt levegőből, a gyomorsav lúgos közegben történő semlegesítéséből és a bélbaktériumok fermentációs aktivitásából. Az emésztőrendszerben keletkező gázok részben felszívódnak, vagy természetesen átjutnak a végbélnyíláson. Felhalmozódásukat a gyomor-bél traktusban meteorizmusnak nevezik. A hasi vérzés akkor fordul elő, amikor a hígtrágya vagy folyadék keveredik a levegővel. Minél intenzívebb a belek levegője, és behatol az emésztőrendszer különféle kanyarulatain vagy összehúzódásain. A bélgázok 90 százalékban tartalmaznak nitrogént és oxigént, a többi pedig szén-dioxid, hidrogén és metán. A meteorizmust szintén megnövekedett széllel járó inflációként definiálják. A nyikorgás ebben az esetben kifejezettebb.
Morbid meteorizmusról beszélünk, ha a végbélen két héten keresztül naponta több mint 25 alkalommal távozik a gáz. A puffadás zavarja a beteget, de ritkán utal súlyos betegségre, bár néhány betegség súlyos meteorizmussal jár. Számos diagnosztikai és kezelési eljárásunk van már a banális zihálás és a betegség megkülönböztetésére. Ha aggódik, keresse fel a gasztroenterológust. Mindenesetre jobban figyeljen a menüre. Elég rostot, probiotikumokat fogyaszt, megfelelő ivási rendet követ és permetez. Az édeskömény tea már gyermekkorában bevált, a gyógyszertárban pedig elegendő mennyiségű felnőtt áll rendelkezésre.