Ennek a receptnek a csillaga tipikus tenger gyümölcsei - garnélarák. Nem minden ember a támogatója, van, aki a fejét rázza, és fél megízlelni őket. De nincs mitől tartani. Ennek a tengeri különlegességnek a húsa nagyon finom, puha és könnyen feloldódik a nyelvén. Ezenkívül a garnélarák nagyon egészséges, sok fehérjét és nagyon alacsony zsírtartalmat tartalmaz. Ha hozzászokott a zöldséges salátához csirkével, próbáljon meg egy cserét cserélni a csirkére ebben az ízletes pácban sült garnélarákra.
Szükségünk van:
- 200 g hámozott apró garnélarák
- 150 g saláta
- 100 g szárított paradicsom
- 2 kisebb avokádó
- 50 g parmezán
- bors
- tortilla
Pác:
- 2 PL édesem
- 1 PL citromlé
- 1 kis chili paprika
- 2 gerezd fokhagyma
- só bors
Megközelítés:
Az avokádó és a garnélarák a kedvenc ételei közé tartozik? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.