A gesztenye - mint a gyümölcs - a bükkfák csoportjába tartozik. Megkülönböztetünk vad (ehetetlen) és ehető gesztenyét.
A vadgesztenye elsősorban díszfaként ismert. Ez a fa gyönyörű kiegészítője sok kertnek, parknak és erdőnek. Legtöbbünk számára a legérdekesebb maga a gyümölcs, amelyből különféle díszek és díszek készülnek, de valódi ereje a héjában rejlik. Számos hasznos hatóanyagot tartalmaz, amelyek kiváló kiegészítő kezelést jelentenek bizonyos típusú betegségek kezelésében. Gyakran alkalmazzák keringési rendellenességek, visszérproblémák és bőrbetegségek kezelésében, de fontos eleme a különféle típusú védőkrémeknek is. A vadgesztenye, a fehér-sárga fa a bútorasztalos munkák népszerű anyaga, mert nem törik el, könnyen faragható.
Az étkezési gesztenyének számos jótékony hatása van, emellett ezek a gyümölcsök alkalmasak fogyasztásra, amit már a nevük is bizonyít. Az ehető gesztenye elsősorban magas E-vitamin-tartalmáról ismert, amely segít semlegesíteni az emberi testben felhalmozódott szabad gyököket. A vadgesztenyéhez hasonlóan jótékonyan hatnak a vérkeringésre, emellett stimulálják az agyat és erősítik az immunitást. A gesztenye nem tartalmaz cukrot, és alacsony az energiaigénye is, ezért tökéletesen megfelelnek a csökkentett diétát fogyasztók és a cukorbetegek étrendjének. A gesztenye másik nagy plusza, hogy teljesen gluténmentesek, így bátran fogyaszthatják még az ilyen típusú intoleranciában és allergiában szenvedők is.
Hogyan fogyasszuk el őket?
Először is, ne felejtsük el, hogy ehető gesztenyét kell fogyasztanunk. Télen a nyílt tűzön sült gesztenye nagyon népszerű. Az esti séták során a hab a tortán csak finom sült gesztenye! Ha megszabadulunk kérgétől, akkor hasonló hangulatot teremthetünk az otthon melegében, mert a kemencéből sült gesztenye illata az egész lakásban szaga van, és garantáltan nagy sikert aratnak még egy hétvégi baráti találkozás során is . Ha több időnk van, és meg akarjuk lepni családunkat valami gesztenyés finomsággal, kéregtől megfosztott főtt gesztenyéből, készítsünk pürét, amely ideális töltelék lehet desszertekhez, süteményekhez és palacsintákhoz.
Nem tudod, hogyan lehet fogyni? Végül és véglegesen meg akarja változtatni a testét? Magam is leadtam 43 kilót, tudom, hogy érzed magad! Olvass tovább…
Testreszabott menük itt rendelhetők meg .