Szeretnék recepteket kapni
- Szerezd meg a linket
- Egyéb alkalmazások
- fitnesz
- hűség
- fogyás
- dara
- egészséges étel
- egészséges étel
- Egészség
- egészséges életmód
Gombadara
A jégesőt csak nemrég fedeztem fel, és nagyon szeretem. El tudom képzelni őket, bárhol is szoktam rizst használni, csak előre kell gondolkodnod, és egyik napról a másikra áztatnod a jégesőt. A búzadara előnye, hogy kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a rizs, így kiválóan alkalmas fogyókúrás étrendre. Megkezdődik a szezonális gombaszedés, és vadgombákból remek búzadarákat készíthet. Sajnos erdei gombám még nem volt, ezért gombát használtam, és valahogy szerettem a csirkehúst, így dobtam fel a kockákra vágott csirkemelleket is, de eredetileg vegetáriánus változatban készültem elkészíteni ezt az ételt.
Szükségünk van:
árpadara, hagyma, csirkemell (nem feltétlenül), gomba vagy vadgomba ízlés szerint, vaj, só, bors, kurkuma, édes pirospaprika, petrezselyem
Egy éjszakán át áztatjuk a darákat. Másnap öntsük le a vizet, és főzzük az edényben, amíg puha, mint a rizs.