Fogalmazás:
Pasztőrözött TEJ
Só
Stabilizátor: kalcium-klorid
Tartósítószer: lizozim (fehér tojásból)
Baktériumtenyészetek
Rennet
Festék: karotinok
Allergén címke szövege: Az allergének BIG-ben vannak kiemelve a kompozícióban
További részletek: Egy adag 100 g-ot tartalmaz: 335 kcal 17%, zsír 27,0 g 39%. A felnőttek számára ajánlott napi adag% -a. A csomag a termék 2,5 javasolt adagját tartalmazza.
Allergén információk: Tojás - Tartalmaz. Tej - Tartalmaz
A sajtok olyan teljes élelmiszerek, amelyek a tej, a fehérje és a zsír összes nélkülözhetetlen részét tartalmazzák, és a könnyen emészthető élelmiszerek közé tartoznak. A sajtot tej oltóval vagy tejsavval koagulálják. Tehén-, juh- vagy kecsketejet használnak.
A Gouda határozottan az egyik legnépszerűbb sajt, amelyet még a Tátrai Melina tejipari vállalat sem felejt el, és ezt a fajta sajtot is kínálja a bevált üzletek polcain. Gouda Hollandia déli részéből származott egy ugyanolyan nevű kis faluban, amelyet ma is a világ egyik leghíresebb sajtkészítő falujának tartanak. Ma azonban ezt a kivételes sajtot a bolygó szinte minden területén előállítják. A Gouda rendkívül sokoldalú sajt, gazdag, vajas, enyhén édes ízű, vagy sima, krémes állagú. Az ilyen friss sajt, amelyet Melina hagyományos recept szerint állít elő, sok klasszikus ételhez passzol, míg enyhe melegítés vagy olvasztás után íze és aromája a legmagasabb fokú. A Goudu-t számos gyártó gyártja, különböző változatokban létezik, és különböző érettségi fokú is. A melinai tej pasztőrözött tehéntejből készül, míg szárazanyagban 48% zsírt tartalmaz. Kényeztetheti magát egy természetes, féllágy holland stílusú, vékony sárga héjú Gouda sajtban, 250 g-os prizma formájában, amelyet hőszigetelt fekete csomagolásban helyeznek el.