Kiváló sajttekercsek, amelyek sokáig bírják, tojás nélkül is elkészíthetik őket, csak néhány alapanyagból. Nagyon fantasztikus ízűek!
Szükségünk van:
400 g - kissé darabos
250 g - vaj vagy margarin
kb. 400 g sima liszt
20 g sütőpor
Megszórásra:
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
10 g vaníliás cukor
Megközelítés:
Villával nyomja össze a túrót és a puha vajat.
Adjunk hozzá átszitált lisztet és sütőport a keverékhez.
Lisztezett deszkára hajtjuk a tésztát, ahol a kezünkben feldolgozzuk.
Szükség szerint lisztet használunk, talán 370 g liszt is elég lesz, esetleg 430 g - minden attól függ, hogy milyen túró van.
Fedje le a tésztát fóliával, és hagyja pihenni a hűtőszekrényben 1 órán át.
Ezután ossza két részre.
Tekerje mindkét felét karikára és szórja meg vaníliás cukorral elkevert cukorral.
Henger segítségével a cukrot belenyomjuk a tésztába, majd háromszögekre vágjuk és feltekerjük.
Tegyük tepsibe, és szórjuk meg cukorral.
180 fokos fűtött sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.