Az e recept szerint elkészített Pagačs teával, kávéval vagy aperitifként tálalható. Javasoljuk, hogy készítse el őket, eredetiek és nagyon-nagyon ízletesek!
Szükségünk van:
Lyž teáskanál szódabikarbóna
0,5-1 teáskanál só
2 evőkanál finomított napraforgóolaj
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
120 g reszelt sajt
Körülbelül 250 g hl. liszt - szükség szerint
Megközelítés:
Kefirt és szódabikarbónát keverjünk egy mély tálba. Hagyja hatni 5 percig.
Adjunk hozzá olajat, sót, cukrot és sajtot. Keverd össze.
Fokozatosan adjuk hozzá a szitált lisztet. Először keverje össze egy kanállal, majd gyúrja össze a tésztát a kezével. Lágynak és ragacsosnak kell lennie.
A kapott tésztát osszuk két egyenlő részre, formázzuk tekerni.
Csavarja be az egyes botokat ételfóliába, és hagyja hűtőszekrényben 20-30 percig.
Ezután vágja őket kb 1 cm vastag darabokra.
Helyezze őket sütőpapírral bélelt tálcára.
20 percig sütjük a kekszet 180 ° C-ra előmelegített sütőben.
Hagyja kissé kihűlni, majd helyezze át egy tányérra.