Cikkszám: 1000517
Feltétel Új termék
A hajdina egyéves termofil gyógynövény, amely fehéren virágzik rózsaszín virágok. Felnő 1 m magasságig. Közép-Ázsiából származik, és mára elterjedt más földrészeken.
A konyhában nélkülözhetetlen segítő - hajdina gyümölcsöket használnak, amelyekből levesek, kenetek készülnek, köretként és alatt.
A hajdina egészséges tápláléknak számít, nagy mennyiséget tartalmaz vitaminok és ásványi anyagok mennyisége. Tartalma miatt értékelik rutin, ami növekszik az erek falainak rugalmassága. Rendkívül pozitív hatással van az erekre és csökkenti a koleszterinszintet. Sokat használják gluténmentes étrenden.
Jó tipp: Ha a hajdinát ledaráljuk, egészséges lisztet hozunk létre. Csak annyit kell tennünk, hogy szitáljuk, és akkor nagyszerű kenyér vagy palacsinta készítéséhez!
A csomag tartalma kb. 0,65 g.
Hajdina magokat vetnek áprilistól májusig közvetlenül a kültéri ágyon. A vetés idejét nagyban befolyásolja az időjárás, mert a hajdina erősen reagál alacsony hőmérsékletre. Ezért ne vetje el, amikor a reggeli fagyok még mindig küszöbön állnak. A csírázási hőmérsékletnek meg kell lennie min. 7 ° C, optimális 14 - 20 ° C körül. A vetési mélység az 3 - 5 cm.
A véleménynek meg kell lennie napos, könnyű és közepesen nehéz agyagos-homokos talajjal, amely gazdagon van ellátva tápanyagokkal.
A hajdina sok fényre, nedvességre és trágyázásra szorul a sikeres növekedéshez káliumtartalmú műtrágya. Ehelyett figyeljen a klórtartalmú műtrágyákra. Az elegendő kálium növeli a magok hozamát és minőségét.
A hajdina egyenetlenül és fokozatosan érik meg. Nyár végén gyűjtik össze, és hűvös, száraz helyen tárolják.