Számos terápiás étrend javasolja a húsevők cseréjét, és ezt jó okkal teszik. A hal az egyik legelterjedtebb diétás termék: nagy mennyiségű fehérjét, foszfort, omega 3 és omega 6 zsírsavat és sok más hasznos elemet tartalmaz. Ugyanakkor a halak kalóriatartalma rendkívül alacsony. Ennek oka, hogy még azok a zsírfajoknak nevezett halfajok is (például pisztráng, lazac, makréla) is tartalmaznak 19 és 19% közötti zsírt az évszaktól függően. És mi van a nem olajos halfajokkal (például sima lepényhal, tőkehal, laposhal)? A zsírtartalom bennük nem több, mint 3%! Ezenkívül a halolaj sokkal hasznosabb, mint a hús, és a hal sokkal könnyebben felszívódik a szervezetben. Határozza meg, melyik hal kevésbé kalóriatartalmú, és mi több, használhat kalóriát a halakhoz és a tenger gyümölcseihez, a legalacsonyabbtól a legalacsonyabbig.
A halak és a tengeri állatok táblázatos kalóriatartalma
| tőkehal | 65 kcal |
| nyíl | 79 kcal |
| Csuka | 85 kcal |
| lepényhal | 88 kcal |
| karas | 91 kcal |
| tengeri Plotica | 95 kcal |
| hering | 100 kcal |
| ponty | 102 kcal |
| ponty | 102 kcal |
| spratt | 105 kcal |
| kereplő | 105 kcal |
| sügér | 106 kcal |
| spratt | 109 kcal |
| tányérok | 112 kcal |
| átnéz | 112 kcal |
| harcsa | 122 kcal |
| tonna | 123 kcal |
| Capelin | 124 kcal |
| ÉRDES FARKÚ HAL | 125 kcal |
| Balti hering | 128 kcal |
| angolna | 130 kcal |
| tokhal | 145 kcal |
| pisztráng | 148 kcal |
| makréla | 152 kcal |
| szardínia | 168 kcal |
| lazac | 170 kcal |
| rózsaszínű lazac | 183 kcal |
| tőkehal sült | 290 kcal |
| húsrák | 78 kcal |
| rákpálcikák | 85 kcal |
| garnélarák | 97 kcal |
| homár | 99 kcal |
| kagyló | 103 kcal |
| rák hús | 114 kcal |
| tintahal | 118 kcal |
Tíz napos hal diéta
A hal előnyös tulajdonságainak ismeretében furcsa lenne, ha a hal nem szerepel a napi étrendben, és nem helyettesíti a húst halakkal, legalábbis egyes étkezések során. Hiszen a halak segítségével nemcsak a benne lévő vitaminok és ásványi anyagok teljes praktikus készletével gazdagíthatja testét, hanem megszabadulhat a túlsúlytól is! A hal-étrend nagyon alacsony, egy tíznapos hal-étrend segítségével például 5 kg-ot fogyhat. A javasolt menü 1 napra szól, és halakat és zöldségeket tartalmaz (ezt a diétát hal-zöldségnek is nevezik). Minden más diétás nap, amelyet ugyanúgy eszel. A hal étrendjének betartása során szigorúan be kell tartania a folyadékok napközbeni használatára vonatkozó ajánlásokat.
Hal recept:
- Reggeli előtt igyon egy pohár vizet egy szelet citrommal.
- Reggelire meg kell enni 1 tojást (főtt vagy vaj nélkül sült) és a zsírmentes szerelvény egy részét. Igyon reggelit 400 ml zöld teával.
- A második reggeli előtt igyon megint egy csésze citromot (az éhségérzet csökkentése érdekében), majd fogyasszon el 300 g alacsony zsírtartalmú főtt halat friss vagy főtt zöldségekkel. A hal főzésénél nem használhat sót, de az elkészített ételeket szárított gyógynövényekkel és fűszerekkel (koriander, rasca, chili, bazsalikom, hagyma, fokhagyma) ízesíthetjük. Desszertként egyél gyümölcsöt (kivéve a banánt).
- Vacsora előtt igyon 500 ml vizet citrommal, majd fogyasszon 350 g sült halat (és egyéb tenger gyümölcseit) és nyers zöldség salátát: mindenféle káposzta, paprika, sárgarépa, cukkini, uborka, paradicsom (minden zöldség a burgonya kivételével). Öntsön egy evőkanál alacsony zsírtartalmú joghurtot a salátára, és adjon hozzá gyógynövényeket (petrezselyem, kapor, bazsalikom). Ebéd után 1,5 órán keresztül nem ajánlott inni.