Leírás
Számomra nagyon egyszerű és egészséges recept, főleg ha lusta napok vannak.
Összegzés
Hozzávalók
| 2 | darabok | halfilé vagy pisztráng |
| 3 | darabok | nagyobb burgonya |
| 3 | leveskanál | tejföl vagy joghurt |
Utasítás
Ebben az időszakban meghámozom a burgonyát, különben a nyári időszakban csak megmosom és megszárítom, majd egy uborkareszelőn vékony szeletekre vágom. A tepsit kevés vajjal letörlöm, vagy kevés vajat teszek, ha tudsz még egy zsírt használni, krumplit, sót és fűszereket öntök rá - fehérborssal fűszerezem, fagyasztott reszelőket vagy pisztrángot teszek a krumplira, én sózzuk meg és szórjunk meg mindent rascával. Szeletelt vajat teszek a tetejére és főleg a halakra.
180 fokos sütőben sütem. 25-30 percig.
Nem keverem. A reszelő fölé tálaláskor fehér joghurtot vagy tejfölt öntök, nem kóstolom, de aki szereti megkóstolni, az megteszi. Adok hozzá nyers zöldséget.
Megjegyzések
Lehetséges változás a sajttal, kb. 5 perc. sütés előtt sajt- vagy reszelt sajtszeleteket tettem a reszelőbe. A pisztrángra vaj, só és fűszerek mellett nem teszek mást.
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
Exportálás:- Nyomtatás
Hozzászólások
Érdekesnek tűnik, tényleg nem kell felolvasztani a fájlt?
Nem igazán, ezt ma tettem, és amint láthatja, kipróbáltam a fájlt, hogy jó-e. Eleinte csak olyan pisztrángot készítettem, amelyet az unokám hozott nekem, de a pisztráng elfogyott, ezért úgy döntöttem, hogy megpróbálom a fájlt is. Különösen nekünk megfelelő, így nem olvadok fel, és gyorsan elkészítettem az ételt.
Figyelj, SOHA nem olvadok filét. Azt sem tudom, hogy rá van-e írva a táskára. Most nem vagyok benne biztos. Kiolvasztottam a RAZ-t - és minden kiömlött. Azóta fagyasztott darabokat tekertem. Hogyan permetezzük sütés közben, de takarjuk le, és hagyjuk megrepedni, amennyit csak akar.
Azonban elpárolog .
Ez azonban elegendő víz van, még viszonylag jobb darabok esetén is. a halujjak nem olvadtak fel, de ha jól tudom, a filék igen. Csak az egész tudomány .
De mi van? végül kitaláltam, és végül a reszelőnek olyan alakja van sütés után, mint korábban.
Elolvastam a mélyhűtött filé csomagolásán található utasításokat, ott két változatuk van, ha serpenyőben pirítunk, a halakat 4-6 órán át hűtőszekrényben kell felolvasztani, majd van egy fedeles fazék változatuk vagy valami és egy mikrohullámú sütő, nem kell felolvasztani. Felhívjuk figyelmét, hogy ez csak egy "gyártó". Szóval minden rendben van, mindenki megfelel, de legalább rájöttem, hogy mi volt a probléma, amikor utoljára halat készítettem, egyik darab egy másik balerinától származott, mert ott kicsit furcsán nézett ki a többiekkel. Azért tettem oda, mert kicsinek tűnt, egy csomag .
Nos, mint láthatja, nincs szükség a sütő leolvasztására.
a férjemnek HIT-je van, és ezért véletlenül sem lenne hala, csak az csak kifogott
Szia, tudod, hogy több mint egy éve próbálkozom, és arra gondoltam, hogy kaphatok steaket abból az atlanti cápából? és néhány halat is, ahol azt írják, hogy a tengeren kezelik őket, és legutóbb még vettem is, ahol azt írták, hogy vadászatból származnak. Majdnem belehaltam a pisztrángba, de tartályokban tartották, ezért egy keverék gyorsan növekedett, és számomra méreg. Nem tudom, kaptam röpcédulákat is az orvostól, de ő maga azt mondta, hogy nem tudok betartani, mert nagyon egyedi, ezért nagyon rossz és frissen fogott, mesterséges tenyésztésből származó hal, de hadd próbálják ki a halakat Arról írok. Természetesen nincs gondom az unokám által szabadon fogható halakkal, de ez nem elég, ezért örülök, hogy tengeri tengert adtam hozzá.