A Halloween egy ünnep, amelyet október 31-én ünnepelnek. Különösen az USA-ban ünneplik, ahol álarcba öltözött gyerekek mennek a szomszédoktól cukorkát és édességet kérni. Hogy van velünk a Halloween?
Hogyan ünnepeljük ezt az ünnepet velünk?
Hazánkban ez az ünnep háttérbe szorul más országokkal összehasonlítva, de lassan az itt élő emberek is ismertté válnak. Általában sütőtöket faragunk, majd gyertyákat szúrunk beléjük, tipikus őszi dekorációkat készítünk, néha akár "Halloween" -et is, elmegyünk Halloween-partira, ahol általában halottá válunk. Azt mondanám, hogy nálunk ez az ünnep inkább a pubertáskorú fiataloknak és azoknak a fiataloknak szól, akik változatosabbá akarják tenni mindennapjaikat. A kisgyermekes anyák is változatosabbá teszik hétköznapjaikat. Együtt rajzolják a Halloween motívumait, különféle maszkokat készítenek egy iskolai halloweeni bulihoz, és még Halloweeni finomságokat is sütnek együtt. Te is szeretnél ilyen jót? Több is készen áll az ön számára. Kezdjük reggelivel a nap szép hangulatához.
Halloween reggeli.
- 1 bors (ha több szemtelen embernek készít reggelit, akkor többet)
- 1 csomag szardínia olajban
- 1 kis hagyma
- 1 kemény tojás
- Vaj ízlés szerint
- Savanyú uborka ízlés szerint
A paprika kivételével az összes hozzávaló összekeverésével klasszikus halkendőt készítünk. Halloween témát keres ebben a receptben? Csak annyit kell tennünk, hogy pontosan úgy vágjuk a paprikát, mint a tököt. Tegyük a paprikába a megterített halat, és kész a reggeli. A legjobban tetsző péksüteményt a tányérra terített halakkal teheti.
tökleves
- 400g vaj tök
- 1 burgonya
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 PL vaj
- Lyž teáskanál curry fűszer
- 600 ml vizet vagy húslevest
- 150 ml édes tejszín
- 1 PL tejföl
- Só
- Fekete őrölt bors
- Reszelt szerecsendió
- Tökmag hámozott
- Finoman apróra vágott kapor
- Tökolaj
Vajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadunk apróra vágott és különösen hámozott tököt, burgonyát és fokhagymát. Pároljuk néhány percig, adjunk hozzá curry paprikát és ismét pároljuk. Ezután öntsön húslevest vagy vizet, és lassú tűzön főzze körülbelül 20 percig. Vegyük le a tűzről, keverjük össze, adjunk hozzá édes-tejfölt és főzzük újra. Amikor felforr, ízesítsük sóval, szerecsendióval és fekete borssal. Sült tökmagot egy serpenyőben. Amikor a levest tányérra vesszük, megszórjuk ilyen pirított maggal, kaporral és kicsit meglocsoljuk tökolajjal. Ez a recept a gyerekeknek is jóízű, de nem tudom, hogy a leves ízére, vagy annak csodálatos színére.
Tök kenyér
- Tál
- ½ csésze vaj
- 1 csésze cukor
- 2 tojás
- 200g tökpüré
- ½ KL fahéj
- Egy csipet kínai 5 fűszeres fűszer
- Egy csipet új paprika
- Tál
- 2 csésze sima liszt
- 1 KL só
- 1 KL sütőpor
- 1 KL ehető só
- ¾ csésze dió
Először keverje össze az összes összetevőt, amely az első tál alá esik. Ezután ugyanúgy összekeverjük az összes hozzávalót, amely a második tálhoz tartozik. Ha megvan, akkor összekeverjük az "első tálat" a "második tálal". Lassan utat fogunk tenni belőle. Használjon egy magasabb, kisebb tányért, amelyet vajjal kikenünk és liszttel meghintünk. Ezután szépen elsimítjuk a tálak összekeverésével létrehozott masszát. Süssük 160 fokon körülbelül egy órán át. A recept a mindennapi kenyér kiváló változata. )
Hot dog múmia
Szükségünk van:
- 1 csomag kolbász
- 1 leveles tészta
- Ketchup
Az eljárás nagyon egyszerű. A leveles tésztát kinyújtjuk, és vékony darabokat vágunk belőle. Ezután a kolbászok köré tekerjük őket, hogy múmiának tűnjenek, és a sütőbe tesszük. Addig sütjük, amíg a kolbász tésztája kissé megbarnul. Ezután múmiás ketchup szemeket készítünk, és szolgálhatunk.
Tök saláta
- 1 tök
- 50g kapor
- 150g gomba
- 100 g olajat
- 250g majonéz
- Só ízlés szerint
Először reszelje le és párolja a friss tököt. Vágja a gombát vékony metéltre. Ezután olajban megpirítjuk, és hagyjuk kihűlni. Keverje össze a főtt tököt, a hűtött gombát és a kaprot, adjon hozzá majonézt és ízesítse sóval. Az így készült salátát paradicsomba vagy paprikába lehet tölteni, csak péksüteményekkel ízlik.
Halloween torta
Amit elő fogunk készíteni?
- 3 tojás
- 1 csésze olaj
- 1 csésze porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 2 csésze durvára vágott narancssárga sütőtök
- Citromlé
- Citromhéj
- 1 csésze sima liszt
- 1–1 a ½ csésze fél durva liszt
- 1 KL sütőpor
- 1 KL szódabikarbónát
- Egy kis kókusz vagy kakaó
- Mazsola
- Diófélék
Hogyan jutunk el a fenomenális eredményhez?
A tojások sárgáját felverjük olajjal, porral és vaníliás cukorral. Ezután hozzáadjuk a reszelt tököt, egy kisebb citrom levét és egy kevés reszelt citromhéjat. Habverjen szilárd havat a fehérekből, amelyet azután a keverékhez kevernek. Lassan hozzáadjuk az átszitált lisztet sütőporral és szódabikarbónával. Ha kedveli a mazsolát és a különféle dióféléket, felveheti azokat a változatosság kedvéért. Kenje meg a tortaformát és szórja meg kókuszdióval. Öntsük az elkészített keveréket a formába, és fűtött sütőben süssük meg. A tortát 180 fokon kb. 40-50 percig kell sütni. A süteményt kivesszük a sütőből, kockákra vágjuk és tejföllel feltöltve tálaljuk.
Ha márványos süteményt szeretne készíteni, mielőtt formába öntné, ossza két részre, és keverje össze a kakaót.
A torta különösen ezeken a borongós őszi napokon kiváló.
Jó étvágyat.
Az egészségesebb recepteket kedveli?
Ha az egészséges táplálkozás híve, cserélhet néhány összetevőt. A fehér cukrot kicserélheti barnára, vagy használhat helyette kókuszcukrot, amely messze a legegészségesebb az összes közül. Ha nem szereti a kókuszt, használhat akár stevia cukrot is. A klasszikus napraforgóolaj helyett használhat kókuszolajat, amely sokkal egészségesebb és lágyabbá teszi az ételt. Ha úgy gondolja, hogy a fehér liszt túl egészségtelen, kicserélheti tönkölylisztre. Ily módon az összes hozzávalót úgy alakíthatja, hogy hozzáférhetőek legyenek az Ön számára, és ami a legfontosabb, egészséges. Csak rajtad múlik, melyikükön változtathatsz meg. Csak próbálja.
Jó szórakozást kívánok mindazoknak, akik Halloween partira indulnak, és jó ízeket azoknak, akik az egyik receptet főzni fogják. J
Ijesztő tortát szeretnél készíteni? Itt ihletet kaphat.
A te Halloweened
Adriána Krištofová Nagyová
Naureus