. édes reggelit szeretettel elkészítve.
Miška Smolová
Hozzávalók
Az úton:
- 550 g sima liszt
- 250 ml tej
- 3 PL granulált cukor
- 50 g vaj (vagy növényi zsír vagy zsír)
- 1 kocka friss élesztő
- 1 tojás
- csipet só
Megszórásra:
- Az egész mák
- 1 tojás kenhető
Ma bemutatunk egy receptet talán a legnagyobb péksütemény klasszikus a mi országunkban. Becsületes savanyú mákhámozók vagy mákos tekercs. Talán nincs senki, aki elutasítaná őket. Emlékeztetnek bennünket azokra az időkre, amelyeket manapság "jó öregnek" neveznek, visszavezetnek minket a gyermekkorba, amikor nagymamáink reggelire vajkákat festettek, háziasszony és mi meleg kakaóval ittuk őket.
Nagymama reggelizik
A rablók bizonyára felidézték gyermekkorod emlékeit. Lágy péksüteményeket azonban nem egy félkész termékből, hanem csak egy becsületes házi tésztából kap. Ha ezek megvannak házi hamburgert sütni, már nem lehet megvenni a boltban. Próbáld?