Végül van az évszak, amikor a hőmérséklet olyan magasra emelkedik, hogy szinte kötelező egy lédús, hűvös finomságot elfogyasztani friss, gyümölcsös fagylalt formájában. Még akkor is, ha megpróbálunk egészségesebb életmódot élni, ez nem azt jelenti, hogy végleg le kell mondanunk a fagylaltról. Hadd mondjam el, nincs semmi könnyebb, mint otthon elkészíteni egy édes, gyümölcsös fagylaltot, amelyben csak a szervezet számára hasznos ételeket talál, és mesterséges helyettesítõket, még bauble-ket sem. Csak gyümölcs, természetes édesítőszer és természetes joghurt (alternatív kókusztej). Az elkészítés néhány percet vesz igénybe, és néhány órára lehűl. De az eredmény megéri, és ami a legfontosabb: egy megbánás nélküli desszert. Szóval, meggyőztelek, és te is házi készítésű fagylaltot készítesz a hétvégén?:)
Amire szükségünk lesz?
- 400 g fagyasztott eper (vagy fagyasztott málna)
- 1 nagy banán
- 1 PL méz vagy agávé (ízlés szerint)
- 1 ČL vanília kivonat
- 200 g görög fehér joghurt (helyettesíthető kókusztejjel is - vastag rész)
Hogyan folytatjuk?1. Először keverje össze a fagyasztott epret egy turmixgépben apró darabokra, és adja hozzá a felszeletelt banánt, vanília kivonatot, mézet (agave) és joghurtot - mindent alaposan keverjen össze.
2. Hagyja a fagyasztóban körülbelül 2-3 órán át, és időnként keverje (kb. 20 percenként).
Mi szolgálunk. Ebből az adagból körülbelül 4 adag egészséges házi fagylalt van.:)
Mňaaam. Édes pillanatokat kívánok a jégkísértés során.:)