. azok számára, akik mindig valami újat keresnek.
Miro Kubečka
Hozzávalók
- 300 g tök, például Hokkaido
- 150 ml édesített tej
- ½ ČL őrölt fahéj
- ½ ČL reszelt gyömbér
- 1 PL citromlé
- 250 ml tejszínhab
- 150 ml vizet
- dió vagy mogyoró
+
Fagylalt télen? Mondhatod, hogy ezeken a hideg napokon ez nem a legboldogabb ötlet, de ezt biztosan mondjuk. És szép őszi összetevőkből és gyönyörű őszi színekben. Őszi-téli házi fagylaltunk nemcsak hűsít, hanem melegít a meleg fűszereknek - gyömbérnek és fahéjnak köszönhetően.
Házi készítésű fagylalt, ha esik az ablakon
Mondhatnád, hogy ez nem a legboldogabb ötlet novemberben. Az igazság azonban az, hogy a testet nem a hideg fagylalt károsítja, hanem a hirtelen hőmérséklet-változás. Ezért ne fogyasszon fagylaltot, ha forró vagy meleg étkezés előtt és után. Egyébként tudtad, hogy a fagylaltfogyasztásban a rekordok nem olaszok vagy spanyolok, hanem északiak, finnek és svédek? Ha egészséges vagy, nyugodtan kenyerezhetsz magad fagyival még ezeken a száraz napokon is 🙂
Élvezheti egyedül a fagylaltunkat, vagy megpróbálhatja desszert mellett tálalni, bár ehhez a süteményhez is Sütőtök pite friss sajtos jegesedéssel.