Keverje össze a saját reggeli keverékét!
Nyersanyagok
Leírás
Az újév után mindannyian megpróbáljuk betartani a vállalt kötelezettségek legalább egy részét. A családban is volt néhány. Ezek egyike az ún "Egészséges családi döntések", azaz a család számára minden nap egészséges döntések. Mivel mindannyian szeretjük a gabonapelyheket otthon, lehetőleg frissen és házilag (hozzáadott cukor, zsír és „sütve” stb. Nélkül), úgy döntöttem, hogy elkészítek egy egészséges házi készítésű reggelit, tele magvakkal, dióval, teljes rostokkal és egészekkel gabonafélék. Csak rajtad múlik, hogy klasszikus, kecske, kókuszdió, mandula vagy más tejjel vagy joghurttal kombinálod-e, a kombinációknak nincsenek korlátai. Kétféleképpen fogyasztható: hideg gabonafélék folyadékban (tejbe, joghurtba szórva stb.), Vagy reggeli zabkása (forró tejben vagy vízben átitatva, még előző este is nyugodtan, a zabkása reggel szépen megnő, és megduzzad és a gabonafélék megpuhulnak). A keverékem hozzáadott cukor és gyümölcs nélkül van, de természetesen az elkészítés során hozzáadhat bármilyen szárított gyümölcsöt, vagy fogyasztás előtt finomra finomíthatja apróra vágott szezonális friss gyümölcsökkel.
Keverje össze az összes hozzávalót szárazon. Körülbelül 1500 g granolát kapunk, amely elegendő több mint 30 adaghoz.
Légmentesen lezárt edényben tárolandó.
Azt javaslom, hogy 3 evőkanálnyit (vagy ízlés szerint) öntsön forró vízzel vagy tejjel, és hagyja (nyugodtan akár egy éjszakán át) megduzzadni és friss gyümölcsökkel tálalni. Otthon ez a legjobb és legnépszerűbb reggeli. Ízlés szerint édesítünk, javaslom a juharszirupot, az agave szirupot, a mézet vagy a steviát. Jó étvágyat!