Kérdés
"A diéta csökkentése" című könyvével sikeresen lefogytam. Hozzászoktam ehhez az étkezési módhoz, és még nem híztam fel egy kilót sem. Viszont terhes vagyok, és szeretném tudni, tudok-e így enni a terhesség alatt.

A válasz
A terhesség alatt különös figyelmet kell fordítani a kapott ételek minőségére és tápértékére.
Örülünk, hogy a Reduction Diet támogatásával lefogyott és elsajátította az egészséges táplálkozás elveit. A csökkentő étrend a racionális fogyókúra elvein alapul, a táplálkozásról szerzett ismeretek segítenek abban, hogy egészségesen táplálkozzon még a terhesség alatt is. Az első trimeszterben az étrendnek változatosnak kell lennie, rengeteg friss zöldséget és gyümölcsöt, sovány húsból származó minőségi fehérjét, halat, félzsíros tejtermékeket és tojást tartalmazva.
Teljes kiőrlésű kenyér, rizs, burgonya és tészta biztosítja a szükséges szénhidrátokat. A kíméletes főzés és a friss ételek használata fokozott igényt fog biztosítani az élelmiszer szükséges tápértéke iránt. Ilyen étrend esetén elegendő szükséges vitamint, például folsavat, C-, D-, B1- és B6-vitamint és ásványi anyagokat (kalcium, vas, jód, magnézium, cink és szelén) kap. Ebben az időszakban az energiafogyasztás iránti igény nem növekszik, ezért az élelmiszer mennyiségét nem kell növelni.
A második és a harmadik trimeszter sajátos, mivel körülbelül 20-25% -kal növeli az alapvető tápanyagok és energia iránti igényt. Kiváló minőségű ételeket kell fenntartani. A fiziológiai súlygyarapodás a terhesség alatt körülbelül 8-12 kilogramm.
Terhesség alatt ne feledkezzen meg a minőségi ivási rendszerről, a legjobb az alacsonyabb nátriumtartalmú ásványvizekkel, valamint magasabb kalcium-, vas- és magnéziumtartalmú víz. Minden édesített és stimuláns ital, kinin ital és alkohol nem megfelelő. Ne csak a kávét, hanem a fekete és a zöld teát is korlátozza.
Ne feledje, hogy terhesség alatt rendszeresen gyakoroljon és gyakoroljon.