Mindössze annyit kell tennie, hogy a baromfit vagy a halat zöldségsalátával részesítse előnyben a sült steak és a sült krumpli helyett. Az adag méretét is ellenőrizni kell. Menü vagy séf tárja elénk. Kerülje a szószokat és a zsíros ételeket.
Az étteremben egészséges és diétás ételeket is fogyaszthat. A zsírral teli ételek nagy adagját nagyobb étrenddel pótolhatja, még akkor is, ha nem főz. Például, ha természetes csirkemellet és sok friss zöldséget rendel hozzájuk, akkor nem kell éhségsztrájkot tartania.
"Ilyen étellel alacsonyabb energiafogyasztással érheti el a jóllakottság érzését, és egyúttal ízletes és egészséges ételt választ" - teszi hozzá Judita Kobzová, dietetikus a pöstyéni Arcadia Medica központból. Ha ebédel, főzhető burgonyával, tésztával vagy rizzsel is megkóstolhatja a húst. Az első lehetőség a legalkalmasabb, főtt tészta, mivel köretként a második legkevesebb kalória található.
Figyelnie kell az elfogyasztott mennyiséget is. Tudja meg az adag súlyát a séftől vagy a menüből, így megtudhatja, mennyi energiát fogyasztott. Ha az adag túl nagynak tűnik, egyes vállalkozásoknak lehetőségük van fél adagot kérni. Kerülje a szószokat, mert általában sok zsírt tartalmaznak. A legrosszabb választás, ha tartármártással vagy más zsíros öntettel kiegészített sült ételekhez nyúlunk.
Új idő tippek az éttermekben:
| Ebéd | Vacsora |
| Marhahús - 120 g = 800 kJ nyers állapotban, növényi olajban, hagymában és szárított gombában párolva. Köretként rizs 30 g = 400 kJ és lekvárok mesterséges édesítőszerrel. Összesen * 1 670 kJ | Lecho paprikából és paradicsomból - összesen 200 g = 180 kJ, növényi olajban és hagymában elkészítve, plusz egy szelet kenyér 50 g = 500 kJ. Összesen * 1050 kJ |
| Sült csirke - 100 g = 500 kJ burgonyával 500 g = 650 kJ és uborkasaláta 200 g = 150 kJ Összesen * 1 550 kJ | Sült karfiol 250 g = 300 kJ tojással, 30% zsírtartalmú eidam sajttal meghintve 30 g = 350 kJ. Összesen * 1400 kJ |
| Sertéshús a sertéscombból - 100 g = 800 kJ, sonkával töltve 20 g = 120 kJ, savanyú káposztával és szárított gombával. Főtt burgonya köret 100 g = 330 kJ. Összesen * 1 580 kJ | Csirkemell - 100 g = 500 kJ kínai stílus édes-savanyú chili szósszal és kis adag rizzsel 30 g = 400 kJ. Összesen * 1 310 kJ |
* Tartalmazza az étel elkészítéséhez szükséges összes összetevőt.