Egészségügyi és orvosi videó: feltételezett vashiány - házi teszt (Sk, 2016) (2021. február)
Ez az ásványi anyag fontos az izomerő szempontjából, elengedhetetlen a sejtek anyagcseréjéhez, valamint az idegrendszer és a szív- és érrendszer normális működéséhez.
A kálium segít ellazítani az ereket, anélkül, hogy azok túl szűkek lehetnek, ami magasabb vérnyomást okoz "A test minden sejtjén elegendő kálium működött, a testben csökkenő káliumszint általános fáradtságot és kimerültséget okozhat". - mondja Janet Brill, a philadelphiai táplálkozási szakember. De még ha az ajánlott napi 4700 mg-ot is elfogyasztja, akkor is káliumhiánytól szenvedhet. Miért?
Az az igazság, hogy a gyorsételek és a feldolgozott termékek rendszeres fogyasztása gyakorlatilag biztosítja, hogy az összes chips, sütemény és fagyasztott étel szintjén alacsony legyen a nátriumszint - mondja Brill. Minél több nátriumot fogyaszt, annál több kálium ürül. Csökkentse a sóbevitelt, hogy a test több visszatartsa az étellel elfogyasztott káliumot. Egyébként a kálium különféle ízletes ételeket tartalmaz: dinnye, avokádó, banán, fehér bab és héjas burgonya.
Néha a káliumhiány nehezen észlelhető, de ha ezek közül bármelyik tünet jelentkezik, figyelmeztetnie kell.
1. görcsök és görcsök. A kálium fontos szerepet játszik a simaizmok összehúzódásában, így hiánya izomgörcsökhöz, sőt fájdalomhoz vezethet.
2. A pulzus vagy a pulzus minden látható ok nélkül felgyorsult. A káliumszint jelentős csökkenése szintén lelassíthatja a pulzusát, sőt eszméletlenül is érezheti magát.
3. Székrekedés: A káliumhiány lassíthatja a beleket. Lehetséges puffadás és görcsös fájdalom is.