savakat

A kísérlet iránti vágy mindig megtalálható:). Ezúttal egy kissé kifinomultabb kísérlet mellett döntöttünk, amelynek során a tudósom nagyon sok tevékenységet próbált ki - szeletelés, reszelés, gyümölcslevek készítése, öntés, összehasonlítás, értékelés ...

A felnőtt feladata, hogy elkészítse a szükséges alapanyagokat és segédeszközöket - javaslom például a tálcákon történő elkészítést, hogy a gyermek zökkenőmentesen mozoghasson az egyik tevékenységtől a másikig.

A tevékenység nagyjából 4-5 évig kezelhető. Természetesen a gyermek képességeire kell építeni, és ha szükséges, meg kell próbálni együttműködni.

Az időigényes és a későbbi takarítást is figyelembe kell venni:)

Mellékelem a szükséges dolgok és fotók listáját, amelyek dokumentálják, hogyan haladtunk ...

Kísérleti alapanyagok:

  • vörös káposzta - 2-3 levél elég, de lehet még több is
  • sütőpor
  • citrom vagy citromlé
  • rendes szilárd szappan
  • tiszta víz
  • forró víz

Eszközök:

  • kancsó
  • vágódeszka, kés (a gyermek életkorának és képességeinek megfelelően)
  • kézi citrusprés vagy legalább egy villa
  • ceruzahegyező
  • sitko
  • 4 egyforma - ideális üveg átlátszó csésze
  • tálak, kanalak, alátétek…
  • lakmuszpapírok (nem lehetnek)

Először vágja kisebb darabokra a vörös káposztát.

Egy korsóba káposztadarabokat teszünk.

Minél több, ill. minél kisebbek, annál jobb, mert több olyan rész lesz, ahonnan a festék felszabadulhat.

Öntsön nagyon forró vizet az apróra vágott káposztára (ez egy olyan tevékenység volt, amelyben aktívan részt vettem), és hagyja, hogy beöntsön. A festék jobb felszabadítása érdekében fadarálóval segítettünk neki - de fakanállal is szolgálni fogják.

Ezt követte a citromlé elkészítése. Friss citromot használtunk - pontosabban az egyik feléből kifacsart levet.

Friss gyümölcslé öntése egy tálba.

Egy másik anyag, amelyet elő kellett állítanunk, a szappanos víz volt. Jó szappant a lehető legfinomabb forgácsokba reszelni.

Minél kisebb a darab szappan, annál jobban oldódik.

Végül öntöttünk egy kevés vizet a szappanra, és összekevertük.

Hideg vízben lassan feloldódik, ezért jobb melegítőt használni ...

A vizsgált anyagokkal végzett munka közben a káposztát kimosták és a festéket felszabadították. Szűrőn szűrjük át a folyadékot, és négy, körülbelül egyenlő csészébe öntjük.

Most folytathatjuk magát a kísérletet. Fokozatosan adjon más-más anyagot mindegyik csészéhez. Annak érdekében, hogy tudjuk, hova tegyük, tároltuk az egyes poharak kísérleti összetevőit. A sütőpor következett elsőként.

A következő a sorban a citromlé volt.

A harmadik csészéhez szappanos vizet adtunk, az utolsóhoz pedig tiszta vizet.

És itt van az eredmény. Néhány csészében káposztavíz változott. A folyadék, amelybe a sütőport tettük, zavarossá vált, de a színe majdnem ugyanaz maradt. A második pohár színe változott meg a legjelentősebben - a citromlé hatására vörös lett:). A szappan zöldre színezte a káposzta infúziót, a tiszta víz pedig nem tett semmit ...

Megpróbáltunk még több anyagot adni a csészékhez - ezért koncentráltuk a tesztanyagok tartalmát, hogy kiderüljön-e a változás markánsabb.

A végső. Az utolsó rész és az értékelés alkalmas az idősebb gyermekek számára, de akkor is próbálkozhat, ha nincsenek csíkjai a PH teszteléséhez - a gyermekek számára minden bizonnyal érdekes lesz csak figyelni a színváltozást.

Lakmuszpapírokat áztattunk a csészék folyadékában, hagytuk megszáradni, majd a skála szerint megpróbáltuk meghatározni, hogy savas, lúgos vagy semleges oldat képződött-e és miért…

A kísérlet mindkét oldal (gyermek és felnőtt) elégedettségét hozta, és mindenképpen ajánlom neked:)