
A kísérlet iránti vágy mindig megtalálható:). Ezúttal egy kissé kifinomultabb kísérlet mellett döntöttünk, amelynek során a tudósom nagyon sok tevékenységet próbált ki - szeletelés, reszelés, gyümölcslevek készítése, öntés, összehasonlítás, értékelés ...
A felnőtt feladata, hogy elkészítse a szükséges alapanyagokat és segédeszközöket - javaslom például a tálcákon történő elkészítést, hogy a gyermek zökkenőmentesen mozoghasson az egyik tevékenységtől a másikig.
A tevékenység nagyjából 4-5 évig kezelhető. Természetesen a gyermek képességeire kell építeni, és ha szükséges, meg kell próbálni együttműködni.
Az időigényes és a későbbi takarítást is figyelembe kell venni:)
Mellékelem a szükséges dolgok és fotók listáját, amelyek dokumentálják, hogyan haladtunk ...
Kísérleti alapanyagok:
- vörös káposzta - 2-3 levél elég, de lehet még több is
- sütőpor
- citrom vagy citromlé
- rendes szilárd szappan
- tiszta víz
- forró víz
Eszközök:
- kancsó
- vágódeszka, kés (a gyermek életkorának és képességeinek megfelelően)
- kézi citrusprés vagy legalább egy villa
- ceruzahegyező
- sitko
- 4 egyforma - ideális üveg átlátszó csésze
- tálak, kanalak, alátétek…
- lakmuszpapírok (nem lehetnek)
Először vágja kisebb darabokra a vörös káposztát.
Egy korsóba káposztadarabokat teszünk.
Minél több, ill. minél kisebbek, annál jobb, mert több olyan rész lesz, ahonnan a festék felszabadulhat.
Öntsön nagyon forró vizet az apróra vágott káposztára (ez egy olyan tevékenység volt, amelyben aktívan részt vettem), és hagyja, hogy beöntsön. A festék jobb felszabadítása érdekében fadarálóval segítettünk neki - de fakanállal is szolgálni fogják.
Ezt követte a citromlé elkészítése. Friss citromot használtunk - pontosabban az egyik feléből kifacsart levet.
Friss gyümölcslé öntése egy tálba.
Egy másik anyag, amelyet elő kellett állítanunk, a szappanos víz volt. Jó szappant a lehető legfinomabb forgácsokba reszelni.
Minél kisebb a darab szappan, annál jobban oldódik.
Végül öntöttünk egy kevés vizet a szappanra, és összekevertük.
Hideg vízben lassan feloldódik, ezért jobb melegítőt használni ...
A vizsgált anyagokkal végzett munka közben a káposztát kimosták és a festéket felszabadították. Szűrőn szűrjük át a folyadékot, és négy, körülbelül egyenlő csészébe öntjük.
Most folytathatjuk magát a kísérletet. Fokozatosan adjon más-más anyagot mindegyik csészéhez. Annak érdekében, hogy tudjuk, hova tegyük, tároltuk az egyes poharak kísérleti összetevőit. A sütőpor következett elsőként.
A következő a sorban a citromlé volt.
A harmadik csészéhez szappanos vizet adtunk, az utolsóhoz pedig tiszta vizet.
És itt van az eredmény. Néhány csészében káposztavíz változott. A folyadék, amelybe a sütőport tettük, zavarossá vált, de a színe majdnem ugyanaz maradt. A második pohár színe változott meg a legjelentősebben - a citromlé hatására vörös lett:). A szappan zöldre színezte a káposzta infúziót, a tiszta víz pedig nem tett semmit ...
Megpróbáltunk még több anyagot adni a csészékhez - ezért koncentráltuk a tesztanyagok tartalmát, hogy kiderüljön-e a változás markánsabb.
A végső. Az utolsó rész és az értékelés alkalmas az idősebb gyermekek számára, de akkor is próbálkozhat, ha nincsenek csíkjai a PH teszteléséhez - a gyermekek számára minden bizonnyal érdekes lesz csak figyelni a színváltozást.
Lakmuszpapírokat áztattunk a csészék folyadékában, hagytuk megszáradni, majd a skála szerint megpróbáltuk meghatározni, hogy savas, lúgos vagy semleges oldat képződött-e és miért…
A kísérlet mindkét oldal (gyermek és felnőtt) elégedettségét hozta, és mindenképpen ajánlom neked:)