Az isteni hajdina ma nagyon elterjedt gabonafélék. Néha a szegények ételének nevezték, de ma már tudjuk, hogy ez a világ egyik legegészségesebb étele, az ún. szuperélelmiszerek. Készítsen velünk egy egyszerű és gyors receptet, amely rengeteg vitamint vagy ásványi anyagot ad a testéhez. Ezenkívül új ízeket ismerhet meg egzotikus árnyalattal.

Amire szükséged lesz?

Ehhez a recepthez 8 egyszerű összetevőre lesz szükség (4 közepes adaghoz):

egyszerű

  • 100 ml tej
  • 300 g hajdina (hajdina dara)
  • 50 g őrölt mák
  • 2 PL kókuszcukor
  • 2 PL vaj
  • 1 darab kivi
  • 1 db nektarin
  • adhat hozzá egy csipet fahéjat is

Hogyan kell csinálni?

Kövesse ezeket a lépéseket, és csak kézmozdulattal hozzon létre egy isteni finomságot:

Érzékiséggel teli kifakuló íz vár rád!

  1. Hagyja a serpenyőben megolvasztjuk a vajat.
  2. Öntsük a hajdinát, melyik megsütjük alacsony hőfokon kb 5 perc.
  3. Közben te vagy a bankban forraljuk fel 400 ml vízzel.
  4. Forró vízbe Hozzáadjuk a sült hajdinát és a kókuszcukrot.
  5. Főzzük puhára hajdina kb 10-12 perc.
  6. Végül adjunk hozzá tejet és mákot.
  7. Minden keverjük össze és főzzük meg még 3 perc.
  8. Kész hajdina díszítjük kiwi és nektarin vagy bármi, amit szeretünk. Ajánlom azonban az egzotikus gyümölcsöket, amelyek tökéletesen kiegészítik a hajdina ízét.
  9. Kész ételeket készíthetünk megszórjuk egy csipet fahéjjal (megkóstolni).
  10. Voálá! Egzotikus gyümölcsökkel rendelkező isteni hajdina születik.

Végül jó ízlést kívánunk otthon. Ennek a receptnek az az előnye, hogy élvezhetjük reggelire, ebédre és vacsorára. Alkalmas kis ágainkhoz és a legrégebbi ágakhoz is.

Ha ez a recept felkeltette a figyelmét, akkor a legjobb minőségű hajdinát ajánlom, amelyet itt megrendelhet.

Ne felejtse el közölni velünk, hogy tetszett. Legalább annyira hiszek, mint én. 🙂

Szenvedélyes utazó vagyok, szeretem a négylábú háziállatokat és egészséges ételekkel foglalkozom. Örömmel osztom meg élettapasztalataimat az egészséges táplálkozásról szóló minőségi cikkek formájában. Minden cikkhez hozok egy kis személyes tapasztalatot, és természetesen vannak egzotikus receptek is. 🙂