- Darabok: 1
- Adagok: 18.
- Felkészülési idő: 10 perc
- Főzés: 30 perc
- Kész valamire: 40 perc
Nyersanyagok
- 2 tojás
- 200 ml fehér joghurt
- 1 csésze cukor
- 1 vaníliás cukor
- 1/2 csésze olaj
- 1 1/2 tégely félig durva liszt
- 1/2 sütőpor
- egy kevés reszelt citromhéjat
- szilvalekvár
Az elkészítés módja
1. Lépés
Az összetevők méréséhez egy csésze joghurtot fogunk használni.
2. Lépés
A tojásfehérjét a habba verjük, majd a sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük a habban. Hozzáadunk joghurtot és olajat. Végül enyhén keverjük össze a lisztet sütőporral és citromhéjjal. Mindent alaposan keverje össze, majd keverje össze a havat fehérjék.
3. Lépés
Öntsük a tésztát 20 x 30-as sütőpapírral bélelt tepsire. Ezután kiskanállal szilvalekvárt dobunk a tésztába.
4. Lépés
Hagyja kihűlni a megsült tortát, majd megszórjuk porcukorral és részekre vágjuk.