Hozzávalók 1 adagra:
| Zeller | 200 g |
| Karfiol | 300 g |
| Só | 1 csipet |
| Őrölt szerecsendió | 1 g |
| Kurkuma föld | 1 csipet |
A kockákat kockákra és karfiolokra vágjuk, kisebb rózsákra vágjuk, sütőpapíron 220 ° C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Sütés után helyezzük át egy edénybe, öntsünk vizet úgy, hogy az összes zöldség elmerüljön, és kb. 5 percig főzzük. Ezután botmixerrel alaposan összekeverjük, végül szerecsendióval, kurkumával és kevés sóval megkóstoljuk. Ha a krém túl sűrű, akkor kevés forró vízzel hígíthatjuk.
Oldja fel az exkluzív tartalmat
Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:
- Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
- Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
- Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
- Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről