Leírás
És ezennel ünnepélyesen kúpnak nyilvánítom ezeket a fánkokat. A farsang pedig folytatódhat.
Sokáig gondolkodtam, mintha a fogaimat néztem volna. Mert a sült kúpból még nem tudom elhinni. Amikor megértettem, hogy a kemencében sült festhető és fogyasztható, félig nyert. Csak találjon egy receptet, ahol fél óra múlva nem leszek éhes, mert ugyanaz a szénhidrát.
Aki keres, az talál. walla. inspirálódj.
Összegzés
Hozzávalók
| 100 | gramm | finom túró |
| 1 | egy darab | tojás |
| 55 | milligramm | tej |
| 55 | milliliter | olaj |
| 200 | gramm | finomliszt |
| 40 | gramm | porcukor |
| csipet | só | |
| 1⁄2 | csomag | sütőpor |
| 2 | leveskanál | kakaó |
| 3 | leveskanál | tej |
Utasítás
- 100 g alacsony zsírtartalmú tejszínes túró
- 1 nagy tojás
- 55 ml tej
- 55ml növényi olaj
Keverjük össze egy quaddal, habarkával vagy vareshkával. Vagy kis fordulatokhoz kézi keverővel. Ehhez hozzátesszük:
- 200g sima liszt
- 40gr porcukor
- csipet só
- fél csomag sütőpor
Félig megtöltöm a fánkformát. Úgy tettem, mintha fél kört töltenék be. A tészta sűrű, egy darabig kitart, anélkül, hogy a forma teljes felületére ömlene. Az út második felében voltam
- 2 evőkanál kakaó
- 3 evőkanál tej
Ugyanolyan sűrűségű tésztát kell kapnia, mint a fehér.
Töltsön formákat a második polkába, és süsse 26 percig 170 fokon.
Fogpiszkálóval megvizsgáljuk, hogy a fánk közepéig megsült-e.
Vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni a rácson.
A fehér és a magas százalékos étcsokoládét megolvasztjuk külön-külön gőz felett.
Mártsa a fehér tésztát a sötét habba és a fehér kakaós jeget. Hagyja megszilárdulni.
Képeket készítünk, megosztunk és alszunk. Vagy csak egyenesen alszunk. Éppen . még hűtés nélkül is .