Ez a leves remek jellegzetes ízű, energiát, sok szükséges vitamint és rostot ad Önnek. Hozzon hozzá egy teljes edényt, és ebédeljen és vacsorázzon egy tálban. Ezen ételek kombinációja szó szerint csodákra képes a testével!
Amit egy szakértő tanácsot ad nekünk a fogyás során?
Téli méregtelenítő leves
Hozzávalók:
- 1 közepes édesburgonya
- 2 cukkini
- 1 göndör agyar
- egy marék spenótlevél (fagyasztható is)
- 1 nagy hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 480 ml zöldségleves
- Olivaolaj
- Só ízlés szerint
- Petrezselyem
Megközelítés:
- Tisztítsa meg az összes zöldséget, és apróra vágja, a hagymát és a fokhagymát finomra.
- Egy kevés olívaolajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, az apróra vágott édesburgonyát és egy idő után öntsünk egy kevés húslevest.
- 10 perc múlva adjuk hozzá a cukkinit és a kelkáposztát, főzzük újra egy darabig, végül adjuk hozzá a spenótleveleket.
- Adjuk hozzá a maradék húslevest, adjunk hozzá kevés sót és főzzük rövid ideig.
- A levest simára keverjük merülő keverővel, és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.