Részvény
Tökéletesen vet, és ha további lencsét tesz, kap egy fő curry típusú ételt. A befejezés előtt főzzön szezonális zöldségeket a levesbe, vagy fedje le a levest zöldségekkel - nemcsak jó, de gyönyörű ételeket is kínál.
- Vegán
- Könnyen
- 45 perc
- Értékelés hozzáadása
Hozzávalók
Hogyan kell csinálni?
Közepes edényben melegítsük fel az olajat, és pirítsuk meg rajta a felszeletelt hagymát. Amikor puha, adjuk hozzá a mézeskalácsot és a kurkumát, hagyjuk forralni.
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a reszelt gyömbért, majd hagyjuk újra párolni.
Csöpögtesse paradicsompürével, vízzel, és tegyen hozzá vörös lencsét. Jól keverjük össze, fedjük le fedővel, és lassú tűzön főzzük, időnként megkeverve, körülbelül 30 percig. Ha nagyon sűrűnek találja a levest, adjon hozzá még vizet, de ne felejtse el később hozzáadni a kókuszkrémet.
Amikor a lencse megpuhult, sózzuk és ízlés szerint megsavanyodunk, öntsünk bele kókuszkrémet, keverjük össze és főzzük egy ideig.