MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

ÉDES ÉTKEK

Klasszikus csodálatos zsemle (véleményem szerint)

[recept sz. 34301, 2010.11.15.]

véleményem

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

7 régebbi kifli, kb. 1/2 l tej, 4-5 apróra vágott hámozott alma, barnacukor, 2 fahéjas cukor, 20 g vaníliás cukor, 250 g puha túró, 150 g rumban áztatott mazsola, 125 g vaj, 3 tojás

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1 * Törölje meg a sütőedényt vajjal és megszórja zsemlemorzsával. 2 * 2 kerekekre vágott tekercset áztasson egy ideig tejjel, és tegye a tartály aljára. 3 * Tegye a megpucolt almát finomra vágott almára, és szórja meg barna és fahéjas cukorral (ízlés szerint). 4 * 2 kerekekre vágott tekercset áztasson tejbe, és tegye egy almarétegre. 5 * Keverje össze a túrót, a mazsolát és a szemcukrot, és kenje rá egy réteg kiflire. Vágjon 6 * 3 tekercset kerekekre (ne áztassa), és túróra tegye. 7 * 3 ml tejben keverjen össze 3 tojássárgáját és egyenletesen öntse a száraz tekercsekre. 8 * A vajat durva szeletekre vágjuk, és a tetejére tesszük. 9 * Süssük kb. 12 percig. 10 * habverje fel a tojásfehérjét és 1,5 PL vaníliás cukrot, kenje rá a tetejét és süsse meg. Süssük még kb. 12 percig 220 ° C-on.