Az orvos azt mondta, hogy sok koleszterin van a vérében. Mit jelent?
2004. február 24-én 21: 02-kor. Primar.sme.sk
Mondta orvosa, hogy sok koleszterin van a vérében? Mit jelent? A magas koleszterinszint a vérben azt jelzi, hogy az erekben túl sok a sűrű sárga anyag, ami gyenge véráramlást okozhat, majd szívrohamot, vérzést okozhat az agyban vagy angina pectorist.
A koleszterin azonban nem csak rossz tulajdonságokkal rendelkezik, és nemcsak a rossz étkezési szokások okozzák. A szervezet maga is létrehozza, mert ez az anyag fontos szerepet játszik az emberi testben. Részt vesz pl. új sejtek képződéséről és hormonok vagy idegszálas hüvelyek termeléséről. A probléma akkor kezdődik, amikor a vérben felesleges a vér.
A koleszterint sok félreértés kíséri. Az étrendben koleszterinről, vér koleszterinről, HDL-koleszterinről vagy LDL-koleszterinről beszélnek. A be nem avatott személyek számára nehéz megkülönböztetni, hogy ezek az anyagok melyik szervezet számára kedveznek, és éppen ellenkezőleg, veszélyeztetik.
Tehát tisztázzuk ezt:
- Állati koleszterin - állati eredetű élelmiszerekben található meg. Például. az alma nem tartalmaz koleszterint, de a tojásban legfeljebb 275 mg lehet, míg a maximális napi adag 300 mg.
- A vér koleszterinszintjét vagy koncentrációját vérvizsgálat határozza meg. Az 5,6 millimól/liter értéket meg nem haladó érték jó eredménynek tekinthető.
- A HDL-koleszterin (nagy sűrűségű lipoprotein-koleszterin), amely jelzi a "jó" koleszterin arányát a vérben, tisztítja az artériákat és pozitív hatással van a vérkeringésre. Minél magasabb a HDL-koleszterin szint, annál jobb a szívének.
- Az LDL-koleszterin (alacsony sűrűségű lipoprotein-koleszterin), ami a "rossz" koleszterin arányát jelzi a vérben, eltömíti az artériákat. A vérben ezért a lehető legkisebbnek kell lennie.
Koleszterinszint-csökkentő szerek
Lehet, hogy egyes élelmiszer-összetevők valóban csökkentik a koleszterinszintet a vérben? Jelenleg a legnagyobb reményeket az alábbiakban ismertetett anyagokra vetik:
- A niacin - más néven nikotinsav vagy PP-vitamin, amely a B-vitaminok csoportjába tartozik - csökkentheti az összes és káros LDL-koleszterin szintjét. A legjobb kis adagokkal kezdeni, azaz napi 100 mg-mal. Az adag fokozatosan naponta háromszor 1-2 grammra emelhető, és a terápiát több hétig lehet gyakorolni.
Figyelem: nagy dózisok hirtelen alkalmazása hőhullámokhoz, gyomor- és bélproblémákhoz vezethet. A kezelés érdekében feltétlenül konzultáljon orvosával.
- C-vitamin - növeli az időskorúak „jó” HDL-koleszterinszintjét. A magas vitamintartalmú gyümölcsök és zöldségek (citrom, paradicsom, burgonya, eper, spenót) szintén elegendő forrása ennek.
- E-vitamin - ennek a vitaminnak 500 MI napi használata 90 napig növeli a "jó" HDL-koleszterin szintjét.
- Kalcium - a csontok megerősítésére tervezett kalciumkészítmények szintén pozitívan befolyásolhatják a vérkeringést.
Hogyan válasszunk koleszterinnel?
Megszabadulni a felesleges kilóktól
Kezdje el a túlsúly elleni küzdelmet. A kilók növekedésével növekszik a vér koleszterin koncentrációja. Közvetlen kapcsolat van a testtömeg és a szervezet koleszterin mennyisége között. Minden plusz kilogramm megnöveli.
A koleszterinszint csökkentésére olyan étrend alkalmas, amelyben az étkezés kétharmada gyümölcsöt, zöldséget és gabonaféléket tartalmaz. A kalóriáknak csak egyharmadát kell beszereznie húsból és tejtermékekből, amelyek gyakran túl sok zsírt tartalmaznak.
Korlátozza a zsírfogyasztást
A vér koleszterinszintjét a táplálkozás három fő összetevője befolyásolja:
- Telített zsírok, amelyek növelik a vér koleszterinszintjét
- Telítetlen zsírok, amelyek csökkentik a vér koleszterinszintjét
- Növényi zsírok, amelyek kevésbé emelik a vér koleszterinszintjét, mint a telített zsírok
A legrosszabbak a telített zsírok, amelyek körülbelül háromszor károsabbak, mint az állati koleszterin. Tehát csökkentenie kell a húst, a vajat, a sajtot és a hidrogénezett olajokat. Egyél baromfit, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és telítetlen zsírokat (kukorica, napraforgó és szójaolaj).
Olivaolaj
Az olívaolaj a legegészségesebb. Az olajbogyó, például a dió, az avokádó és a földimogyoró valószínűleg telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak a szervezet koleszterin mennyiségére.
Ne egyél túl sok tojást
Ez azonban nem jelenti azt, hogy teljesen ki kellene zárni őket az étrendből. Az optimális mennyiség heti három tojás. A koleszterint csak a tojássárgája tartalmazza, így gond nélkül fogyaszthat fehéreket.
Tartalmazza a babot a menüben
Vízben oldódó rost - pektin - található a pépben, amely bevonatot képez a koleszterinmolekulákon, és ezáltal felgyorsítja annak kiválasztását, mielőtt károsíthatja a testet.
Egyél gyümölcsöt
A koleszterinfeleslegben szenvedőknek sok gyümölcsöt kell fogyasztaniuk, amely pektint tartalmaz.
Zabkorpa, kukorica
A zabkorpa és a kukorica alacsonyabb húgyhólyag-koleszterint tartalmaz a vérben, hasonlóan a nagy mennyiségű pektint tartalmazó gyümölcsökhöz.
A sárgarépa is fontos
A sárgarépa, mint sok más zöldség (pl. Káposzta, brokkoli, hagyma), csökkentheti a szervezet koleszterinszintjét, mert pektint tartalmaz. Napi legalább két sárgarépa elfogyasztása után sok beteg elérte a koleszterinszintet.
Gyakorlat
Az LDL-lerakódásokkal eltömődött edények testmozgással szabadulhatnak fel. Az aktív mozgás az egyik leghatékonyabb módszer a HDL védő szintjének növelésére, miközben csökkenti a káros LDL koncentrációját. A testmozgás segít a testnek megszabadulni az étellel együtt érkező zsíroktól, ugyanakkor megvédi az ereket a rossz koleszterin lerakódásától.
Mi van a hússal?
A testet telített zsírokkal "ellátó" vörös húst szívbetegek is fogyaszthatják, de nem lehet zsíros.
Alacsony zsírtartalmú tej
Igyon zsírmentes tejet. A zsírtalanított tejben található kémiai vegyület gátolja a máj koleszterintermelését.
Egyél fokhagymát
A nyers fokhagyma csökkenti a vér zsírtartalmát.
Korlátozza a kávét
Azoknál az embereknél, akik sokáig nagy mennyiségű kávét fogyasztottak, emelkedett a koleszterinszint. Nem derült ki, hogy a kávé melyik része a legkárosabb, de a túlzott koleszterintermelés valószínűleg a kávéfőzés során felszabaduló anyagnak köszönhető.
Ne dohányozzon
A dohányosok esetében kimutatható tendencia van a "jó" HDL-koleszterinszint csökkentésére. Ha abbahagyja a dohányzást, állapota gyorsan és jelentősen javulni fog.
A végén
Tehát itt olvassa el, hogyan kell csinálni. most vegyen egy sárgarépát, tegye fel a lábát, és olvasson el néhány oldalt egy jó könyvből, vagy oldjon meg egy keresztrejtvényt. A pihenésnek terápiás hatása is van.
E-mailben áttekintést kaphat a legfontosabb üzenetekről
A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.